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大家來北海道道東的阿寒湖旅遊不外乎阿寒湖遊船欣賞湖光山色、與觀賞綠球藻、在愛努村裡近距離接觸北海道原住民文化以及享受阿寒湖一帶的溫泉等等。這在麼多有趣的旅遊行程中,還有一個也是只有在這裡才可以體驗到的事,那就是在足湯溫泉咖啡廳一邊泡腳一邊吃阿寒湖龍蝦義大利麵,請大家跟著我一起來看看這是什麼特別的體驗...
東京都大田區田園調布的「多摩川DINER」。是一家位於流經山梨縣・東京都・神奈川縣的一級河川・多摩川沿岸的休閒美式餐廳。店家為客人所準備的,是多摩川與電車奔馳而過的最佳地點。在這裡,可以邊感受著多摩川的自然、邊在店家的露天座位度過時光,能夠以輕鬆的心情踏入店內,因此尤其受到當地人的歡迎。他們家午餐尤...
「好想坐在沙發上度過悠閒的時光」、「還想再去一次那家店」……等,相信大家喜歡咖啡廳的理由各有所不同。近幾年,在東京許多充滿個人特色的咖啡廳相繼開張,其中人氣居高不下的多為「可愛風格」的咖啡廳。這回要介紹從裝潢、美食到擺盤都能夠牢牢抓住女生們的心、現在東京極受矚目的五間可愛咖啡廳&美食餐廳。那...
位於吉祥寺,名叫 SUPA吉 (スパ吉) 的現做義大利麵的餐廳,不管什麼時候去都是大排長龍,週日下午三點的冷門時間,居然也還是排了10個人以上。而看了一下網路評價,居然有「一生一定要來吃過一次」的評語出現!
說到 ROYAL HOST(樂雅樂),在日本也是有45年之久歷史的老字號家庭餐廳。而現在日本 Royal Host,到3月上旬為止,正舉辦「京都・丹波・若狹美味巡禮」特別活動!在上篇裡我們介紹了京鴨以及甘鯛飯,而下篇也要介紹給您九条蔥的義大利麵以及丹波雞的素揚(不裹粉直接油炸)、抹茶甜點,這些一整個...
我們今天要來介紹就是,使用玻璃罐的“玻璃罐蒸煮法”料理。這料理就是把整個玻璃罐拿去蒸煮的料理法哦。雖然說是蒸煮,但是完全不必用到蒸籠等設備,只要將食材放進玻璃瓶中,再將玻璃瓶整個放進裝滿水的大鍋中加熱即可!
「蕎麥粉法式薄餅」,除了它的名字本身就很時髦外,完成的料理也很時尚喔!可說是料理界的時尚怪獸呢!。
「美食不孤單」是一部講述由松重豐主演的「井之頭五郎」走訪各式各樣的店家,一個勁地品嘗料理的美食家紀錄片形式的電視劇。本文將跟隨主角的腳步,尋找7間美味料理。
築地場內市場已決定將在2016年11月搬遷,目前在築地場內市場的店家將在這1年內消失無蹤,以後再也不能在目前的氛圍下享用美食了,相當令人傷感。在這樣的築地場內市場,其實有冬季限定的美食呢。
說到名聲轟動全國的美食廚房就會聯想到築地市場。東京都內設有11處中央批發市場,築地市場為其中之一,其交易金額的規模別說是日本,更是全世界最大的市場。在築地可享用到以新鮮食材製作的極品料理,因此作為觀光景點也廣受國內外歡迎。尤其是運用當季食材的料理只在當下才能夠品嚐到,可說是最奢華的饗宴。這次小編想為...
福岡的名產「明太子」。只要到九州就會抓緊機會購買的人應該不少吧!? 顆粒分明的口感及有深度的味道讓人上癮。現在有可以輕鬆享受那個口味的條裝粒狀明太子,大家知道嗎?而且還是老店中的老店「Fukuya」出的!!這是2013年開始販售,名為「tubu tube」的商品,但這次在9月10日新登場的,是可享受...
離開東京熱鬧非凡的市中心,在將城市包圍的住宿區中,建滿了二樓高的別墅,一棟棟的,這種生活的品質,住宿的情懷令人羨慕。藉著拜訪親戚的契機,來到東京西方,神奈川縣川崎市的栗平;於是在這個夏日炎炎的灼熱空氣中,好吃的義大利麵店,被發現到了。打開門,沁涼的冷氣迎面而來,將暑氣大大減少了幾分;打開菜單,清一色...
日本的熱忱款待可不是僅止於言語而已,實際上還能用業績來證明。而這其中之一就是餐飲業了。勝過不管是米其林指南、巴黎,還是紐約這些世界有名的美食街,擁有世界上最多三星級餐廳美食街的就是東京了。在這個聚集來自世界各地一流美食的東京,有著不勝枚舉的美食,令人想著「專程前往也想吃到!」。這次便想為大家介紹這樣...
不不不,千萬不要誤以為是漢堡掉進番茄醬裡了。這個讓人不由得多看兩三眼的漢堡,其名為「摩斯拿坡里義大利麵口味濕漢堡」,將在8月3號(星期一)起在東京都和神奈川縣的摩斯漢堡所有店鋪登場喔ーー!【靈感來自於土耳其的速食】這個漢堡是以"Islak Burger"為靈感而開發出來的同款商品。那是發祥於伊斯坦堡...
鱈魚子在熱食義大利麵中是相當經典的配料,搭配義大利冷麵也十分美味。以下介紹一道只要攪拌食材就能輕鬆完成的鱈魚子義大利冷麵食譜!【 若需瀏覽附圖文章,請點擊相關文章中的 「原文」 ! 】■ 材料(1人分)・鱈魚子:1條・綠紫蘇:2片・海苔:適量・柴魚高湯:1大匙・水:1大匙・義大利麵(天使細麵):80...