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位在中目黑的熟成蜜芋甜點專門店「& OIMO TOKYO(オイモトーキョー)」這個夏天再次出招,以人氣熟成蜜芋為主角,推出期間限定刨冰甜點。全新夏季限定口味將自2026年5月2日(六)起開賣,以講究蜜芋結合嚴選素材打造出兩款「蓬鬆系」刨冰,讓大家在炎炎夏日也能好好享受芋頭控才懂的濃郁幸福感。
你相信這是可以吃的烘焙點心嗎?由烘焙點心職人巧手打造出的烘焙點心動物世界,一個個都媲美「真的」動物一樣細膩生動,簡直就像是在糕點上雕刻般,逼真到讓人想靜靜地欣賞,捨不得吃掉。本次文章就讓我們一起來認識「八菓堂」與它的創辦人「にゅうとらる」吧!
在埼玉縣草加市的「獨協大學前」車站附近,藏著一家低調隱密的咖啡廳,來到這裡除了能享受愜意寧靜的咖啡時光,還有各種狗狗造型療癒美食等你來享用,像是狗狗造型的貝果、狗狗造型的司康等,喜愛犬系造型療癒餐點的人一定要來探店一番。
日本擁有超過75年歷史的起司品牌emina推出「草莓夾心起司球」,內餡選用福岡縣產甘王草莓果汁製成,外層起司採用100%奶油起司,清爽草莓果餡包裹於柔軟帶有彈性的起司之中,打造外層細緻、內餡濃郁的雙層享受!「草莓夾心起司球」在日本上市短短3週即熱銷突破10萬包,自4月29日起將於全家便利商店開賣,一...
作為日本首間伯爵茶專門店而聞名的「&EARL GREY」,將於2026年4月2日(週四)至4月7日(週二),首度進駐在 JR 名古屋高島屋舉辦的活動「盡享咖啡與紅茶」(珈琲と紅茶を愉しむ)。這是能在名古屋品嚐到散發天然佛手柑香氣的人氣濃厚霜淇淋,以及內含大塊水果的新感覺夏威夷司康的好機會。此外,現場...
貓控們有福啦!有機會到靜岡一遊,可千萬別錯過這家名為「CAT & BAKES 9456」的烘焙坊,這裡新鮮出爐的麵包,幾乎都是以「貓咪」為主題,充滿著各式各樣不同的貓咪造型麵包以及烘焙點心,喜歡「貓系」甜點的人一定要來這裡探店。
2026年4月最強雙聯名登場!Venchi攜手阜杭豆漿推出豆漿、米漿Gelato,vacanza則聯名mine kitchen打造蛋糕飾品與限定蛋糕,從味覺到穿搭一次滿足。
為了替這場為期13天的美食與美酒嘉年華提前暖身,主辦單位特別邀請 Japaholic 參加「田野屋塩二郎+中目黒弥之助」先行試吃會以及參展酒藏「鳳凰美田」與「仙禽」的參觀行程。
隨著櫻花陸續滿開,4月的日本依然熱鬧非凡,多間重量級角色聯名都選在此時盛大開幕!無論是讓吉友陷入瘋狂的吉伊卡哇烘焙周邊專賣店強勢進駐原宿,還是哥吉拉商店在博多與梅田同步霸氣登場,都讓4月的日本之旅驚喜連連。加上京都圓山公園充滿古都韻味的星巴克新店,以及期間限定的貓咪市集,每一間都充滿話題性,趕快把這...
由於今年天氣轉暖較早,來到了 2026 年 4 月東京的櫻花已漸趨尾聲,但各店家推出的櫻花季甜點仍在架上等著大家來品嚐。即使看不到盛開的櫻花,也可以用美麗又美味的甜點來撫慰你的心。除了以櫻花為發想的甜點外,也有以日式傳統風味的抹茶及銅鑼燒為主角的各式甜點,不喜歡太過粉嫰或對櫻花、草莓無感的朋友,也可...
春季來到,日本各大餐廳與飯店都紛紛開始推出新的下午茶套餐,尤其是春季限定的櫻花系列下午茶,無論是做成鹹味或甜味的餐點,都超級浪漫!這篇將為大家整理2026年3~5月的下午茶,即將去日本賞櫻的你,一定要收藏起來吧!
去北海道追星的人注意了!札幌東急REI酒店一樓的餐廳「Southwest(サウスウエスト)」於2026年2月21日至4月20日的每周六、日、一推出期間限定活動「應援色甜點自助吧」,為追星族打造一系列專屬菜單,包括可自行 DIY 的「調色盤蛋糕」、呼應各種應援色的主題甜點,以及超適合拍照打卡的「應援色...
距離熱鬧的澀谷車站僅三站,又鄰近中目黑以及代官山等人氣地區的祐天寺車站,此處隱藏了不少私房美食餐廳、頗具獨特氛圍的咖啡廳,以及販售各種精緻雜貨的特色店舖,喜歡挖掘隱藏好店的人可不會錯過此處!本次文章就要介紹一家位在祐天寺車站附近的咖啡廳「torse」。
來自東京的奶油甜點專賣店「BUTTER STATE’s by 銀之葡萄」,自 2025 年 2 月於 JR 名古屋高島屋設立常設店以來大受歡迎。為了紀念進軍東海地區而誕生的名古屋限定「紅豆奶油夾心餅」,累計銷量已突破 70 萬個!這款深受喜愛的名古屋新名產,在開幕一週年之際,進化成「極厚夾心餅」華麗...
說到日本料理,雖然「壽司」、「拉麵」、「壽喜燒」、「燒肉」等人氣美食選項琳瑯滿目,但日本的炸物「天婦羅」絕對也是旅遊必吃的經典美食。什麼是天婦羅?天婦羅是將海鮮或蔬菜裹上麵衣後油炸的日本料理。其魅力在於職人技藝所打造出的細緻麵衣,外層薄脆金黃,內裡則能保留食材原有的鮮甜與多汁口感。以下我們將深入介紹...