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「蕎麥麵」相關文章一覽

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2024年台北必吃日式蕎麥麵餐廳！想吃到日本道地美味不必搭飛機

雖然日本旅遊正熱！但台北其實也有很多日本道地的美食可以推薦，可以解一下大家的日本癮！這幾年陸陸續續有不少蕎麥麵店在台北開幕，甚至是北中南都有不少好吃的蕎麥麵店。這邊就以台北為主，推薦大家台灣目前熱門的蕎麥麵店喔。這次跟著口袋日本來看看台北有哪些道地店家，以下會在每家的介紹中說明蕎麥麵的吃法，就可以跟...
2024年11月19日 ｜日本美食、美食、台灣好店、蕎麥麵

減肥瘦身時應該吃「烏龍麵」還是「蕎麥麵」？原來它的熱量更低

烏龍麵Ｑ彈有勁、順滑好入喉，蕎麥麵口感滑嫩，入口好嚼，是很多麵控的心頭好，人生很苦，美味怎麼能放過，減肥時應該吃烏龍麵還是蕎麥麵比較好呢？想必這個問題大家想問很久了。今天就要為大家解惑，讓你減肥也能嚐盡美食！
2022年06月11日 ｜娛樂、減肥方法、烏龍麵、蕎麥麵、日本美食

日本不只有過年過節要吃！你所不知的蕎麥麵小知識

日本人在一年的最後一天會吃新年蕎麥，在特別的日子裡也會吃蕎麥麵來祝福，蕎麥麵與大眾美食拉麵及烏龍麵相比，硬是多了一份節日的風味，究竟為什麼蕎麥麵會如此受到節日的青睞呢？今天就一起來簡單地了解蕎麥麵在日本的歷史與小知識吧！日本人心中的傳統麵類「蕎麥麵」蕎麥是一種生長在寒冷地區，特別是貧脊的土地上的植物...
2020年12月16日 ｜口袋日本、日本文化、日本歷史、潮流、蕎麥麵

到日本走一趟時光倒流之旅！中山道・妻籠宿讓您回到江戶時代

江戶時代，身為連結西國（京都・三條大橋）與東國（江戶・日本橋）的重要街道之中山道。由於它途中會經過木曾*，因此也被稱為「木曾路」「木曾街道」。
2018年02月23日 ｜旅遊、日本料理、日本景點、蕎麥麵、長野

山葵冰淇淋真是令人上癮的好滋味！產地來的一定要試試看！

山葵栽培的發源地，靜岡的有東木。位於靜岡市北邊、沿著安倍川而上的場所之靜岡市有東木，在那裡有一大片被稱為「山葵山」的山葵田；這個有東木，據說就是山葵栽培的發源地。
2018年01月03日 ｜冰淇淋、日本話題、日本限定、甜點、美食、蕎麥麵

旅遊書沒有介紹！大阪必吃日式懷舊手打蕎麥麵專門店

說到日本的麵類，除了拉麵外，其實蕎麥麵及烏龍麵也是很多變化，這次柚子胡椒介紹的這家「今日亭」可是隱藏於大阪住宅區當中，是旅遊書沒有介紹到之外，也是觀光客們不知道的蕎麥麵及烏龍麵專賣店。如果問我在日本吃過最好吃的蕎麥麵在哪裡，一定會推薦今日亭的手打蕎麥麵。
2017年03月25日 ｜今日亭、天婦羅、日本B級美食、日本必吃、柚子胡椒、烏龍麵、美食、蕎麥麵、關西自由行、餐廳推薦

這裡也是廣告景點！到戸隱神社感受森林的力量吧！

在JR東日本的電視廣告中，長野縣長野市的戸隱神社，因為吉永小百合女士的造訪而一躍成為全日本的著名景點。想必有許多觀眾的目光都被廣告中，夢幻般的杉樹林道吸引吧？
2017年03月13日 ｜旅遊、日本景點、東京自由行、神社、蕎麥麵、長野縣

這就是東京魅力！體驗江戶飲食文化就在「－兩國－江戶NOREN」

到日本旅遊，要去哪裡才能吃到代表東京，道地的江戶美食，答案就是這個去年年底才剛開幕的-兩國-江戶NOREN！這間名叫-兩國-江戶NOREN的複合式美食廣場，是將舊的兩國車站，外表重新再現當時的風貌，裡面則是集結了12間代表性的餐廳，等著大家來體驗江戶的飲食文化。
2017年01月14日 ｜ICHUN LIN、壽司、日本必吃、日本料理、日本酒、東京自由行、火鍋、美食、自動販賣機、蕎麥麵、餐廳推薦

【月薪嬌妻食譜特輯】感情急速加溫！津崎家的「瓦片蕎麥麵」

平匡對小時候唯一一次的野餐印象，竟然是個不愉快的經驗！媽媽原本好心做了爸爸老家山口的名產「瓦片蕎麥麵」當作午餐，想不到卻讓爸爸大怒：「為什麼到外面還得吃蕎麥麵呢？」然而想不到這個特別的瓦片蕎麥麵，竟成了美栗與平匡兩人快樂的美好回憶！
2016年11月25日 ｜Peko-Peko、日劇、月薪嬌妻、美食、蕎麥麵、食譜

【日本麵紀行】60年以上不變的東京拉麵！都內首屈一指的正統派「中華拉麵　福壽」

日本各地的城市或地區都一定會有1到2個受到當地人們無比喜愛、手藝精湛的絕品美食料理。 這些絕品美食，雖然對於當地人來說是「常識」或「理所當然」般的存在，但現狀往往是，除了住在那個城市或地區以外的人卻幾乎不曉得這些美食料理。 今天要為大家介紹的是，位於東京都澀谷區笹塚的「中華拉麵　福壽」。
2016年08月19日 ｜拉麵、日本料理、美食、蕎麥麵、餐廳推薦

從甜點到夢幻洋食…精選銀座「傳統老店滋味」Best 4！

銀座現已成為最繁榮的觀光景點之一。其主要街道上林立著世界最大級的Uniqlo、GU、H&M、ZARA等時尚流行店鋪，巷弄間也開設許多高級品牌精品店。逛街購物為旅行中的樂趣之一。話雖如此，但只有逛街並不能夠品味盡銀座的特色。位於銀座，有許多傳統名店仍舊保留過去的味道與風格，至今仍廣受民眾的喜愛。接下來...
2016年08月01日 ｜下午茶、日本旅遊、東京自由行、甜點、美食、蕎麥麵、餐廳推薦

「富士蕎麥」竟然也能吃到德國香腸？神奈川元住吉店限定

「富士蕎麥」在部分的店鋪有提供可以喝個小酒的服務，叫做「富士酒場（ふじ酒場）」。而這些富士蕎麥當中，只有在元住吉店（神奈川縣川崎市），據說可以喝到德國的啤酒「Löwenbräu」這樣。我就馬上到那去調查看看這是否是事實了唷！
2016年07月29日 ｜日本B級美食、美食、蕎麥麵、餐廳推薦

「洋芋片蕎麥麵」口味也太神奇！來大阪必吃

2016年新的一年才剛開始，緊接著推出和卡樂比合作的「關西醬油露洋芋片蕎麥麵／烏龍麵」。不是用一般的洋芋片，而是將關西限定的「關西醬油露」口味洋芋片大把大把地灑在蕎麥麵、烏龍麵上一起吃。
2016年03月17日 ｜日本B級美食、日本必吃、日本限定、洋芋片、美食、蕎麥麵

聽說超美味？薯條蕎麥麵&可樂紅酒！日本怪怪美食新組合

現在很多美食乍看之下像是賭博似的意外組合，一旦嚐試之後竟然超級美味，只要吃過一次就上了癮。 因此，這次我們就從這些不可思議的美食組合中，整理出八種在網路上引起話題，或者國外超乎想像的知名食譜吧！
2016年01月23日 ｜優格、可樂、咖哩、咖啡、啤酒、拉麵、日本話題、泡菜、生活方式、美食、美食推薦、蕎麥麵、薯條、黑豆

名品之炸烏賊腳令人抗拒不了！以便宜好吃的炸天婦羅為傲的日暮里「一由蕎麥麵」

又快又便宜又方便的立食蕎麥麵，對趕時間的上班族群們來說是不可或缺的店家。這家日暮里的「一由蕎麥麵」也是深受在工作的上班族喜愛的店家。雖然是小小一家店，但居然是24小時營業的，有時是當作出門上班前的早餐，然後有時是當作喝完酒後作為結束的一碗麵，而大大活躍的蕎麥麵。
2016年01月11日 ｜壽司、旅遊、日本旅遊、東京自由行、美食、蕎麥麵、餐廳推薦
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