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日本酪農業發達,超市冷藏櫃中琳瑯滿目的起司製品總是讓人垂涎三尺。這次介紹6款美味起司,下次去日本超市直接無腦入手!
年必定參戰的「梅酒祭」又要登場啦,今年選定在7月20日、21日連續兩天,依舊在華山1914文化創意園區與各位相見歡!天滿天神梅酒祭在台灣已經堂堂邁入第七屆,主辦單位小器梅酒屋一樣為各位精心搜羅,準備了超過百款來自日本各地獨具特色的梅酒、果實酒展售,除了招牌定番的多款香醇梅酒等您品評之外,還特選各種超...
除了東京大阪京都以外,福岡也是台灣旅客最愛來的都市之一!九州北岸一直是美食交融的門戶,在歷史與地理交融下,孕育了許多獨特的料理。因此,福岡市不僅是九州最大的城市,更是日本有名的美食城市!福岡市起源於河流兩側的兩個城鎮——西側的武士城鎮「福岡」和以工藝和勤勉的人們著稱的東側商人城鎮「博多」。雖然這兩個...
台灣人最喜歡去的沖繩一年四季都是個迷人的旅遊勝地,周圍的海洋呈現驚人的清澈藍色,點綴著絕佳的度假村,散發著南國風情。此外,珊瑚海灘、城跡以及如同景色一般美味的各種食物都能為您帶來視覺和味覺的雙重享受。
說到日本的夏天,一定要提到啤酒花園。在戶外暢飲清涼的啤酒,將夏天的炎熱拋在腦後,便是啤酒花園的一大特徴。啤酒花園幾乎都是開在百貨公司或是飯店的頂樓,店家都會特地設置在較能眺望景色的位置。由於僅限定於夏季的開放式空間,給人一種「夏季活動」、「季節性的傳統」等強烈的印象。夏季的白天熱到發昏,晚上就來喝啤...
每當夏天來臨,日本各地的美食愛好者們都會期待一種特別的季節限定美食—流水麵。這種獨特的吃法不僅僅是一道料理,更是一種融入夏日氛圍的體驗。流水麵線原本起源於日本的山區,究竟在關東、關西地區這樣熱鬧的都市叢林有哪裡也能享受到這份清涼和樂趣?今天就要向大家介紹 8 間流水麵餐廳,炎炎夏日就是要享受流水麵的...
愈來愈熱的夏天,甜食王國的日本,各大超商也紛紛推出消暑的新商品。今天就來幫大家整理日本各家超商不可不吃的冰品,來到日本旅遊,可千萬不要錯過了喔!
隨著假期到來,大家也開始想規劃出國旅遊嗎?每次在選擇出遊國家的時候,首先就會想飛到日本遊玩,到訪日本各地感受四季美景與風情,讓人瞬間忘記繁忙生活,享受自由自在的休息時光,而想逛街購物時,東京絕對是不能錯過的城市,不僅好逛好買之外,還有著豐富美食與咖啡廳,尤其有著各大品牌進駐的「表參道」,從街道就能體...
將一整顆香甜可口的蘋果表面裹上糖衣,香脆甜蜜的「蘋果糖」可以說是日本家喻戶曉的經典小吃。在日本經常可以看到蘋果糖攤販,特別是在有祭典活動時,美味可口的蘋果糖絕對是經過一定要買來嚐嚐的小吃之一。不過除了這些會在節慶時出來擺攤的蘋果糖攤商之外,若是想吃蘋果糖的話,還可以到專門販售蘋果糖的店鋪「林檎堂」來...
有著小江戶之稱的「川越」,距離東京大約一小時的車程即可抵達,是不少人前往關東旅遊時會造訪的熱門景點之一。漫步在充滿江戶風情、古色古香的街道上,品嚐美食與當地小吃,可以說是來到此處的一大享受!本次文章就要為你介紹位在川越的特色咖啡廳「Café & Bar 金魚亭」。
在台灣許多人最有印象的日本料理,除了壽司之外應該就是「章魚燒」跟「大阪燒」了吧?這次Japaholic要來帶大家介紹日本特有的「粉物」料理以及他們的歷史!一起來看看吧!
透著耀眼的金黃色,帶著濃郁酸甜青梅氣息的梅酒,是深受女性喜愛的酒款,兌冰塊、蘇打水,飲酒新手也能輕鬆品飲!這次整理了10款日本必買的梅酒,從經典的南高梅酒到添加柚子、紫蘇的特殊風味梅酒都有,請務必收藏起來,下次去日本通通帶回家!
大家都在前往日本旅遊的路上,但回來時怎能兩手空空!如果想知道如何買到人氣的名古屋伴手禮,本篇就為大家介紹10個必買的名古屋土產。
每年前往日本東京旅遊,除了逛澀谷、新宿、銀座之外,東京 23 區還有許多好逛好吃的小店等著大家發掘,像是深受日本年輕人喜愛的代官山與中目黑,從街道到店鋪各具特色,周邊散發一股質感氛圍,尤其是每次櫻花盛開一定要到訪的中目黑,包含各式各樣的選品選物店和咖啡廳,更有近期超人氣的甜甜圈 & 甜點店不可錯過,...
不知道大家是否聽過愛知縣的知名點心「あんまき」(暫譯:紅豆卷)呢?這是一種以酥軟的麵皮將紅豆或其他餡料包裹在其中的點心。今天就讓我們來看看在這種點心起源地的愛知縣當中,有哪些和式點心鋪的紅豆卷最為知名吧!