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大家到日本藥妝店掃貨的時候一定不忘人手好幾包的就是ORIHIRO出的蒟蒻果凍了，使用日本群馬縣產的蒟蒻粉加上果汁，小巧易撕的包裝成了女孩們和小朋友最愛的零嘴。來看看這款號稱日本必買的蒟蒻果凍，到底有什麼魅力讓大家大買特買吧！
曾經有一段時間，日本颳起一陣鹽麴風潮話題的「麴」。所謂的麴就是指將米、麥、大豆等的麴菌繁殖發酵的東西。雖說引起風潮，但對忙碌工作的人而言，還是會怕是否麻煩對吧！
連續的大熱天，就會想要吃些清涼的食物，其實以健康考量，熱的時候應該要吃熱食，藉由發汗作用讓身體冷卻是非常重要的。 事實上，在世界各地也可以發現有在熱的時候吃熱食的習慣。
燉煮過入味的片狀蒟蒻，好吃! 下飯的推薦一品!材料 （ 2 人分 ）豬肉(薑燒用)----4～6片胡椒鹽----適量片狀蒟蒻----1/4片<醬汁>酒----1/2大匙味淋----1/2大匙砂糖----1.5大匙醬油----1.5大匙薑(泥狀)----1/2片分高麗菜----3～4片小番...
蒟蒻像牛排那樣切塊煎煮非常的好吃。材料 （ 2 人份 ）蒟蒻塊----(小)1片白蔥----1/4根高湯----100ml <調味料>酒----1大匙砂糖----1/2大匙醬油----1/2大匙沙拉油----1/2大匙青蔥(切碎)----1～2大匙七味粉----適量【備料】將蒟蒻塊厚切一...
