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蒟蒻像牛排那樣切塊煎煮非常的好吃。材料 （ 2 人份 ）蒟蒻塊----(小)1片白蔥----1/4根高湯----100ml <調味料>酒----1大匙砂糖----1/2大匙醬油----1/2大匙沙拉油----1/2大匙青蔥(切碎)----1～2大匙七味粉----適量【備料】將蒟蒻塊厚切一...
經典鬆軟南瓜小菜！材料 （ 2 人份 ）南瓜----1/6顆四季豆----2條鹽----少許高湯----200ml <調味料>酒----1大匙味醂----1大匙砂糖----2小匙醬油----2小匙【備料】將南瓜的種子及棉絮取出、削皮後、切成一口的大小。稍微切開四季豆的側邊、放入加了鹽的熱...
在滿腹工作的OL茶子，今天和沒眼色的冒失後輩在下班後去了一家中華料理店。茶子：“那個，先來個皮蛋豆腐，然後是啤酒。”後輩：”哎～不要吧～！皮蛋不是那種臭臭爛掉的蛋嗎？？果然吃腐爛的東西就會和前輩一樣變成一張被腐蝕的臉吧？”茶子：“對對，如果吃皮蛋就會變成這樣的臉……不對，你個壞蛋！”平成馬：「你好！...
芝麻味噌，雖然味道樸實，但是卻是大家都喜歡的味道。這次我要來利用芝麻味噌來做料理。想來想去，決定來炒茄子。我想不用多說，大家都知道是非常合的一道料理。只要想到做出來的樣子，就已經讓人流口水了呢。 準備食材如下。『茄子炒芝麻味噌』－材料－ 原價・茄子 2條（160円）・味噌 1-2大匙・砂糖 2-3大...
轉眼間春天就要結束了，酷熱的夏日也漸漸到來。這樣的悶熱天氣，還真是每天都想來杯清涼的啤酒對吧。而且想到即將到來的梅雨季節，心情就變得有些鬱悶。就用清爽好吃的下酒菜來渡過季節交替的五月吧～。タコときゅうりのさわやかカルパッチョ(2人前)・川燙章魚 150g・小黃瓜 1根◎檸檬汁 2／3大匙 ※請使用新...
