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~「想要改變自己人生的際遇!」實地採訪非去不可的東京深度之旅Vol.2~上次為大家介紹新宿黃金街裡的私房餐廳「Bistro Pavo」,可以用便宜的價格吃到正統法式料理,該店老闆Joe告訴我們有滿足以下三樣條件的優質店家:初次造訪新宿黃金街的人也能度過愉快的時光、女生獨自一人或是女孩子聚會也能安心享...
一講到京都的夏天,很多人或許會想到貴船等地的流水麵線。所謂的「流水麵線」,就是用筷子夾住從竹管子奔流而下的冷細麵,這可是台灣難以體驗的特別和食文化。貴船這邊的店家多位於山間的河川旁,所以會沿著地勢的高低落差,在天然小溪流之間架設精巧優雅的納涼席。大家可以坐在這裡吹著微風,一邊吃著高檔的「川床料理」,...
天氣這麼悶,已經有人開始吃冰了嗎?雖然台灣的冰品店也不少,但是東京的冰品店卻標榜健康取向,吃了不會胖,來這裡可千萬不能錯過!第一家叫做BUON’AMORE的冰品店,雖然是義大利冰淇淋,卻不是黏黏那種,而是冰棒的形式,口味種類相當多。最特別的是,他們的冰不加糖,而是用牛蒡跟韭菜的萃取物來取代,據說不會...
在東京有一個企鵝酒吧,可以陪你吃飯;而在三重縣,還有一個企鵝列車,每年都會有企鵝出巡,陪你一起搭車出遊去!2009年11月開始,三重縣鳥羽市的「志摩海洋世界」水族館,出借了一隻叫做「志摩」的企鵝擔任車站站長,並掀起一股動物觀光特使的旋風!如今這隻企鵝雖然已經不在人世,但為了延續志摩的「遺志」,水族館...
今天你想要吃拉麵還是漢堡?現在來東京的Ramen Burger Tokyo,你可以選擇兩個一起吃!號稱是全世界第一家拉麵漢堡專賣店Ramen Burger Tokyo,雖然店名有「東京」的字眼,卻是在紐約發跡,前一陣子才在東京開了第一家店。老闆是日裔美國人,曾經在美國的拉麵店打工,也因為這樣「中西合...
東京神保町,是因聚集著各種各式各樣的書店而出名的街道。但在這個街道,出名的不單單只有書,還有一個注目焦點。是的,就是咖哩。在神保町,咖哩專賣店就有30家,喜愛咖哩的粉絲都稱此處為「咖哩的聖地」。這次要介紹的是在咖哩聖地中,歐風咖哩分野裡被粉絲首推的名店「CAVIAL」。・從1982年開始不斷進化的醬...
位於御茶水,以日本茶為主題的創意和食餐廳「GREEN TEA RESTAURANT 1899 OCHANOMIZU」,6月1日開始推出「抹茶啤酒花園」囉!該餐廳推出新上市的黑啤酒、無酒精系列等3種”抹茶啤酒”喝到飽。全部一共有6種啤酒,可以依照自己的喜好,任君挑選……這對嗜飲啤酒的人來說真是一大福音...
介紹過俺のフレンチ後,再來就應該要介紹一下俺のイタリアン(我的義大利菜),他們都是近來東京火紅的人氣系列餐廳。俺の系列之所以人氣高居不下幾乎天天客滿,是因為他們以便宜的價格提供昂貴的食材,再做出自己獨特的創意料理,打破餐廳的材料成本要低於40%才可生存的原則。為了維持高成本低價格的生存競爭,俺の系列...
這幾年因為晴空塔的關係,押上站變的很熱鬧又有人氣。其實這裡是個相當純樸的地區,高樓大廈並不多,到處是木造的矮房以及充滿歷史感的老店鋪。而今天要介紹的咖啡店也是由老木造房所改建的。如同店名 押上貓庫,店裡所有的陳列擺設都與貓咪有關。店主甚至還自己縫製貓咪腳掌形狀的杯墊與烤餅乾等。連貓咪圖案的陶瓷杯都有...
不知道大家最喜歡吃哪一種蛋糕呢?對於生性愛吃甜食的我來說,只是可以吃到蛋糕,不管哪一種都好幸福!日前得知在自由之丘有一家甜點名店,內心讚嘆:「真不愧是自由之丘啊!(摸下巴)」所以馬上動身前往,一探究竟!據說這一家mont st. clair是由日本知名甜點師——辻口博啓所開的,稍稍查詢一下就會發...
傳說中東京的話題人氣餐廳~俺の系列,是日本俺の株式会社開的一連串連鎖餐廳。自2012年11月的第一間法國菜,俺のフレンチ開始打響名號,接著陸陸續續開了各式各樣俺の系列餐廳。目前為止有法國菜、義大利菜、燒肉店、燒鳥店、中國菜、西班牙菜、日本料理、蕎麵店、和黑輪店等等。每家餐廳的名字都冠上俺の的字樣強調...
現在有許多東京伴手禮,但是在昭和的高度成長期,當時東京還是一個非常特別的存在的時候,東京伴手禮有著非常不同的意義。泉屋的餅乾,榮太樓的『梅乾糖』,WEST的乾蛋糕,以及三色鹹餅的『PEASEN』。商品放在可愛的箱子裏保存,當裡面的東西吃完了,就可以把箱子留下來擺信件或是照片等等,就像是家裡面的「寶盒...
2015年3月14日JR東日本改正了時刻表、上野東京線開通然後經過了一個半月。與東海線、高崎線、宇都宮線可以直通,常磐線也連接到了品川車站,南北的移動變得更快,也變得更輕鬆。然而遺憾的是,從利用者聽到的聲音多數是不滿的。進入川崎車站的東海道線的上行列車。在東京車站會先通過上野東京線,然後駛向在埼玉縣...
受到世界矚目的神戶牛和米澤牛等知名日本品牌和牛產銷商齊聚一堂,準備在日本黃金週向大家推廣這項人間美味,「大牛肉博」應援團長由口頭禪是「寶箱呀~」而被大家熟知的彥摩呂擔任!圖片:岩手南牛燒肉丼傳達日本品牌和牛美味的活動和描述美食的專家彥摩呂合作,向大家推廣日本自豪的品牌和牛! 活動首日,由...
分享一好則消息給喜歡巧克力,特別是眼裡除了”生巧克力”容不下其他東西的你!日本的生巧克力創始店「SILSMARIA」,引進哥倫比亞產的高品質可可豆,策劃的生巧克力專賣店「ca ca o」將於4月25日開幕啦~!【使用珍稀的可可豆所製 完美至極的生巧克力製品繁多】該店位於湘南‧鎌倉小町通。現在成為了熱...