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超限定夢幻「優雅的紫陽花下午茶」在京都 Art Grace Wedding Hills 綻放!

2024年04月28日 | By
超限定夢幻「優雅的紫陽花下午茶」在京都 Art Grace Wedding Hills 綻放!

「Art Grace Wedding Hills(アートグレイス ウエディングヒルズ)」是日本當地著名的婚宴會館,除了提供婚宴場地外,每個分店也會依據時節推出不同主題的限定下午茶,這次為大家介紹的是京都會館即將在紫陽花季推出的「優雅的紫陽花下午茶(はんなり紫陽花アフタヌーンティー)」。

迎接初夏的「優雅的紫陽花下午茶」

從初夏的黃金周到梅雨季,五月雨帶來了紫陽花的盛開,於是推出以紫陽花為主題的「優雅的紫陽花下午茶」。精心設計的甜點和鹹點以翠綠色的新綠和紫陽花的藍色、紫色為主題,總共有9種甜點,還有炸蝦餅、山菜炊飯、竹筍飯以及味噌涼拌菜等鹹食,為食客帶來一場視覺和味覺的盛宴。

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迎賓飲料

利用棉花糖做成雲,營照出如同下雨天的「雲下的Rainy蘇打(雲の下のレイニーソーダ)」,呼應梅雨季節的多雨天氣。

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咖啡x餡蜜繡球花聖代

套餐中最備受矚目的是「咖啡X餡蜜繡球花聖代(コーヒーとあんみつの紫陽花パフェ)」,餡蜜(あんみつ)是一種日本傳統點心,餡蜜的「餡」意指紅豆泥,「蜜」則是黑糖蜜。 杯子裡層疊著咖啡果凍和奶油、QQ的白玉、酥脆的費南雪、抹茶蛋糕等和洋甜點。 頂部裝飾著抹茶餅乾和模仿繡球花的馬斯卡彭起司慕斯,以及青蛙造型的蛋白酥,展現出專屬此時的季節感。

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紫陽花色甜點

甜點種類豐富多彩,從清澈透明的藍色吸引眼球的「蝴蝶果凍牛奶布丁(バタフライピージュレのミルクプリン)」,到點綴著繡球花和青蛙的糖霜餅乾、粉紅色的「桃子慕斯(桃のムース)」、新綠色的「抹茶歌劇院蛋糕(抹茶のオペラ)」和「開心果瑪德蓮(ピスタチオのマドレーヌ)」,各種色彩繽紛的甜點擺放其中,互相爭艷。

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和式料理

和風的鹹味料理也是經典菜色。 有用葉子包裹的「山菜飯糰(山菜おこわ)」、使用時令蔬菜製作的「竹筍和青菜的蕨菜味噌拌飯(筍と青菜のふき 味噌和え おこげに のせて)」,以及「炸蝦球(海老の真丈揚げ)」等美味的鹹食等,給您帶來豐富的味蕾體驗。

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追加料理

・茶蕎麥麵與三種手毬壽司(蝦手毬、鮭魚手毬、鰹魚手毬) 1,200日圓

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・散壽司與日式清湯 1,500日圓

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・巧克力留言牌 500日圓

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詳細情報

「優雅的紫陽花下午茶(はんなり紫陽花アフタヌーンティー)」

■ 價格:大人 4,500日圓/小孩(小學生以下)1,500日圓/學齡前兒童 免費(僅座位)※小孩:甜點5種與飲料
■ 地點:Kyoto Art Grace Wedding Hills(京都 アートグレイス ウエディングヒルズ)
■ 地址:京都市左京区吉田河原町14-5
■ 提供時間:2024年5月2日(木)・3日(金)・4日(土)・6日(月・祝)・10日(金)・17日(金)・19日(日)・24日(金)・26日(日)・31日(金)/6月1日(土)・2日(日)・7日(金)・8日(土)・9日(日)・14日(金)・15日(土)・16日(日)・21日(金)・22日(土)・23日(日)・28日(金)・29日(土)

時間:1部 12:30~14:00/2部 14:45~16:15(90分制)

※15分鐘前開始接待 ※平日僅提供1部的時間

OFFICIAL SITE

Art Grace Wedding Hills是日本著名的婚宴會館,僅提供婚禮場地租借,並不開放一般用餐,但各家分店都會根據時令或是特殊主題推出限定下午茶套餐,趁著這個機會不但可以享用到店家精心製作的料理,也可以進到神聖華麗又浪漫的婚宴會館一探究竟,是不是很適合納入行程之中呢!

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