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2016年正好是日本精釀啤酒祭(Nippon Craft Beer Festival)第10屆,這次除了東京之外,更新增關西地區的西梅田會場,集結來自日本各地超過60種的精釀啤酒,甚至獲日本在地啤酒推廣會「日本精釀啤酒賞」(Japan Craft Beer Selection Award)的啤酒也會...
2015年訪日外國人超過1900萬人,是過去最高的數字。而今年因中國經濟衰退,讓人擔心外國觀光客的入境消費之時,日圓持續貶值的效應也受到關注。在這當中,瀧井種苗公司以居住在日本的218名20~59歲的外國人為對象,進行了「日本食物優秀之處」、「喜歡的日本食物」、「覺得比自己國家還美味的日本蔬菜」等,...
九州是很容易自助旅行的地方!今天要推薦的是小編某天在博多車站覓食時發現的店,可以吃到便宜又美味的牛舌早餐喔!就是這家たんや(TANYA)!
繼上次的「淺草豪景飯店」武藏吃到飽,這次東方文華飯店二樓的地中海料理VENTAGLIO也是東京吃到飽受歡迎度的前三名之一。雖然沒有武藏的150種美食之多,但每一樣精緻可口還可單點主食,屬於完全不一樣的風格,幸運的是這次又訂到靠窗可以俯瞰銀座街道的座位。和淺草豪景飯店的武藏相比,景色沒有那麼美麗壯觀,...
去年11月才在涉谷新開幕的百貨公司MODI ,裡面有非常多新奇有趣的店,其中小編非常感興趣的,就是位於百貨公司9樓的起司料理專門店 Cheese Dish Factory。
每到春天,日本的超市就會推出很多粉色系的限量商品,今天要介紹一間明治年間就創立的老牌超市「明治屋」,創立於明治18年(西元1885年),是間專門進口國外商品的企業,除了一般超市商品、進口酒類與各國食材:舉凡泰式調味料、美式糕點原料甚至是台灣皮蛋,都可以在此找到,對居住在日本的外國人來說,是一間能找到...
寒冷的冬天並不會減少日本人想吃冰棒的慾望,因為超商裡的冰品仍然是琳瑯滿目,期間限定、合作聯名的人氣口味還是不停地推陳出新,這篇文章要介紹的是目前超商裡3款令人冬天更想吃的抹茶冰棒,每一個都各有其特色喔!
照片來源1992年日本的卡拉OK店Pasela推出了一款超人氣甜點蜜糖吐司(honey toast),馬上驚為天人而大受歡迎,從此蜜糖吐司就成為Pasela的招牌甜點,去唱歌的人一定必點,也有人為了享用這個蜜糖吐司還專門跑去唱卡拉OK喔。(照片取自官網)剛開始的蜜糖吐司非常的「純樸」,在約半斤的大塊...
福井縣因為縣內的名物歐洲軒的醬燒豬排而要將縣名改為「福丼縣」。福井位於日本中部的北陸地區,因為靠海又面山,全區地產豐富,加上又是日本越光米的故鄉,全縣對於丼飯有一種瘋狂的熱衷,其中帶領起這股風潮的就是「歐洲軒」!
位於銀座名叫6th by ORIENTAL HOTEL的這間餐廳,剛開始還以為是飯店一樓的大廳,但是樓上怎麼看都不像是飯店,看了一下官網,才知道餐廳的起源是神戶最古老的飯店ORIENTAL HOTEL。一開始是外國人專用的飯店,第二次世界大戰結束後,ORIENTAL HOTEL成為官商政要的社交場所...
有來過日本的朋友都知道,日本飯店都一定有暖氣,當地人家中也一定都有暖爐或暖爐桌,公司的暖氣更是開到熱到很悶。所以,冬天吃冰,沒在怕的啦。今天就要向大家介紹幾款,超市、便利商店都很常看到的冰。日本人幾乎一定都會有吃過的這幾款人氣冰品,怎麼可以錯過呢?!
對日本人來說,台灣人異常的愛喝湯。不管是三餐,或是火鍋也好,是很愛喝湯的一個民族。以往的日本出差旅行經驗也是,除了常見的味噌湯外,外食族真的不太容易喝到現煮的其他的湯品。這幾年就有廠商嗅到了商機;在東京有一家湯品專賣店,開幕沒多久就在日本OL間造成了一股旋風,短短的幾年間就開了超過100家分店,現在...
清澄白河雖然近來已成為東京優質烘培咖啡的代表區域之一,在地的大塚太太這次卻要介紹一間隱藏在商店街裡的一間紅茶專賣店TEA POND。這間紅茶專賣店小小的一間,就在要進入「深川資料館通道商店街」一開頭的地方,斜對面是一間顯眼的日本傳統零食專賣店。
Oisix竟和連續2年蟬聯米其林人氣拉麵店的「SORANOIRO(天空色)」總店(東京都千代田區)攜手合作!活用「KAGAYA羽衣甘藍」的拉麵『給天空的KAGAYA羽衣甘藍』(1,000日圓含稅)一天限定15份,只在1月14~23日期間提供。
最近日本街頭被一股粉紅色旋風襲擊,不管走到哪裡好像都可以看到粉紅兔兔與P助的身影。卡娜赫拉的小動物最近還化身成可愛咖啡館的一員,在涉谷PARCO期間限定登場,一起來看看店內有甚麼會令人尖叫的小細節吧!