去年11月才在澀谷新開幕的百貨公司MODI ，裡面有非常多新奇有趣的店，其中小編非常感興趣的，就是位於百貨公司9樓的起司料理專門店 Cheese Dish Factory。
光是外觀就非常的吸引人，而喜歡起司的人，看到這麼多的起司在店門口排排站，應該會想馬上衝進去吧。
才剛開幕不久，就已經是注目的人氣店。一邊排隊一邊瞭望這些有特色的擺飾，排隊的時間也不會覺得太無聊♪至於重點的料理，由於起司料理菜單有太多可以選擇，看來看去不知道該怎麼選，所以就決定直接點配好的套餐，吃吃看店家推薦的料理。店內晚餐時間主要的套餐有兩種，一種是起司鍋套餐，一種是拉可雷特起司套餐，由於起司鍋在台灣也有吃過，所以就選擇最近在日本也常在電視上看到，非常想吃吃看的拉可雷特起司套餐了。套餐價格為3240日円，所包含的料理就請大家來一起看一下吧！
先是這一盤起司拼盤，各式各樣不同口味的起司可以一次吃到，光第一道就覺得好滿足。
第二道是前菜，雖然跟起司沒有什麼關係，但是醃燻鮭魚、煙燻牡蠣，再加上烤牛肉等，跟起司一樣與葡萄酒很搭喔！
第三道是沙拉，當然上面還是有起司，微辣的沙拉醬非常促進食欲，好吃！
第四道就是我們引頸盼望的拉可雷特起司了。將溶化的起司直接淋在蔬菜跟肉上，好想自己去刮刮看那個起司（笑）。
熱騰騰的拉可雷特起司，真的是不辜負我們的期盼。香濃的起司在加上香甜味美的蔬菜
套餐的最後可以選燉飯或者義大利麵。這道用紅酒燉牛肉與帕梅森起司的燉飯，也是令人難以忘懷的一道佳餚。如果是單點要1382日幣，真的讓人覺得點套餐好划算！要特別注意的是，如果要選擇點套餐，同桌的人一定要點同樣的套餐，最後一道菜的燉飯或義大利麵，也是一定要全桌選同樣的。其實好想選擇不同東西來一次吃看看不同口味…。不過這麼好吃的店，再去一次點別的套餐也可以啦。喜歡起司的話，可千萬不要錯過這間店喔！Cheese Dish Factory 澀谷MODI店
光是外觀就非常的吸引人，而喜歡起司的人，看到這麼多的起司在店門口排排站，應該會想馬上衝進去吧。才剛開幕不久，就已經是注目的人氣店。一邊排隊一邊瞭望這些有特色的擺飾，排隊的時間也不會覺得太無聊♪至於重點的料理，由於起司料理菜單有太多可以選擇，看來看去不知道該怎麼選，所以就決定直接點配好的套餐，吃吃看店家推薦的料理。店內晚餐時間主要的套餐有兩種，一種是起司鍋套餐，一種是拉可雷特起司套餐，由於起司鍋在台灣也有吃過，所以就選擇最近在日本也常在電視上看到，非常想吃吃看的拉可雷特起司套餐了。套餐價格為3240日円，所包含的料理就請大家來一起看一下吧！先是這一盤起司拼盤，各式各樣不同口味的起司可以一次吃到，光第一道就覺得好滿足。第二道是前菜，雖然跟起司沒有什麼關係，但是醃燻鮭魚、煙燻牡蠣，再加上烤牛肉等，跟起司一樣與葡萄酒很搭喔！第三道是沙拉，當然上面還是有起司，微辣的沙拉醬非常促進食欲，好吃！第四道就是我們引頸盼望的拉可雷特起司了。將溶化的起司直接淋在蔬菜跟肉上，好想自己去刮刮看那個起司（笑）。熱騰騰的拉可雷特起司，真的是不辜負我們的期盼。香濃的起司在加上香甜味美的蔬菜跟肉，尤其是雞肉，好吃到每個人都笑容滿面。
套餐的最後可以選燉飯或者義大利麵。這道用紅酒燉牛肉與帕梅森起司的燉飯，也是令人難以忘懷的一道佳餚。如果是單點要1382日幣，真的讓人覺得點套餐好划算！要特別注意的是，如果要選擇點套餐，同桌的人一定要點同樣的套餐，最後一道菜的燉飯或義大利麵，也是一定要全桌選同樣的。其實好想選擇不同東西來一次吃看看不同口味…。不過這麼好吃的店，再去一次點別的套餐也可以啦。喜歡起司的話，可千萬不要錯過這間店喔！Cheese Dish Factory 澀谷MODI店地址：東京都澀谷區神南1-21-3 澀谷MODI 9F
營業時間：
午餐11：00～15：00
午茶15：00～17：00
晚餐17：00～23：30
交通方式：JR澀谷站八公口 徒歩5鐘
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- 最新奇的日本，一次讀完
