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席捲全球的「抹茶味」無論是做成巧克力、餅乾或是冰淇淋都大受歡迎,因此許多美食都推出抹茶口味,人氣更是居高不下。但不曉得各位有沒有品嚐過「抹茶」本身呢? 小編其實自己也沒嚐過……。喊著「喜歡抹茶口味!」卻沒實際喝過抹茶是不是有些自相矛盾呢?但說實話,喝個抹茶還要準備茶碗及茶筅,再「唰唰唰」的刷抹茶,的...
五月新綠的季節,人氣起士塔專門店PABLO也趁勢推出新商品,特選宇治抹茶,一口氣開發多樣抹茶甜點,一起來看看有甚麼內容吧!
1968年創業的洋菓子店「紅氣球(赤い風船)」推出了季節限定商品『八女抹茶熔岩乳酪蛋糕(八女抹茶フォンダンフロマージュ)』。於紅氣球大受歡迎的鬆軟融於口甜點『熔岩乳酪蛋糕』的季節限定商品。是將九州的茶鄉・福岡縣八女產的抹茶與奶油起司混合在一起所製成的既濃厚又鬆鬆軟軟的蛋糕體裡頭包入融化般口感的卡士達...
最近日本超商超市裡的抹茶產品不斷推陳出新,讓人目不暇給,有那些最新、最有話題的抹茶商品呢?抹茶控的朋友們請一定要仔細看囉!
在東京凱悅酒店1樓的Rounge到4月10日為止,「櫻花甜點套組」(附咖啡・紅茶 2,200日圓)正限定販售中。
宇治抹茶為以前將軍喝的高級抹茶,而「伊藤久右衛門」是京都著名的宇治茶老店距今已經有180年歷史了。「伊藤久右衛門」的茶同時也是萬福寺、平安神宮、宇治平等院等知名寺廟的指定的御用茶。
又到了3/14一年一度的白色情人節,各家甜點名店當然也推出了各種限定商品。其中,看到時馬上眼睛為之一亮的,莫過於抹茶甜點名店「辻利」的白色情人節限定甜點了!
寒冷的冬天並不會減少日本人想吃冰棒的慾望,因為超商裡的冰品仍然是琳瑯滿目,期間限定、合作聯名的人氣口味還是不停地推陳出新,這篇文章要介紹的是目前超商裡3款令人冬天更想吃的抹茶冰棒,每一個都各有其特色喔!
同是Nestle日本公司之中的膠囊咖啡公司『Nescafé Dolce Gusto』企業,而作為世界初登場的咖啡機,可以把真正的抹茶做成「宇治抹茶」的沖泡膠囊,不只是日本限定的商品,也是期間限定販售。眾所皆知日本傳統飲品的抹茶,因為需要茶道的做法技巧及專業茶具,所以每個人都會小心謹慎的泡茶,也並不是...
台場是許多觀光客最愛的人氣景點之一,其中2012年開幕的DiverCity Tokyo Plaza,是包含美食、娛樂設施與展覽的大型購物中心。而在春節期間,會推出期間限定的「抹茶美食節」,還包括即將在林口三井OUTLET開幕的Nana’s green tea唷!
最近,在海外進化的日本美食陸續的「逆輸入」回流到日本,也就是建立在當地的口味還有食材上的應用,而形成的獨特風味料理,在當地有了名氣後,再「逆輸入」到日本。日本人想不到的創意菜單,有著十足的話題性,而實際品嚐過後也確實非常美味。
來宇治必排的行程之一就是到中村藤吉品嚐抹茶製品,中村藤吉本店就在JR宇治站附近,一出站就可以看到,位置十分便利,本店一整排的古式建築,很適合拍照留念。店內裝潢簡單典雅,濃濃的日式風味,而且總是充滿了人,當天進店後外面竟然馬上排起長長人龍,果然是人氣名店。店內菜單除了有店家推薦的ABC三個套餐、也有麵...
巧可力很容易溶化,所以日本明治,超過了20年都是只有在冬天,才會限定販售的Meltykiss。也因為如此這個「冬天才吃得到的味道」,深深也獲得日本國民的熱烈支持,因為這可是日本第一個日本冬季限定的巧克力唷。而且濃郁的口感,以及融化在口中的滋味,特別是女生們又更喜歡。今年的口味分別是「頂級巧克力」「濃...
將食材放入裝滿高湯的湯鍋中涮熟的涮涮鍋。將食材放入裝滿壽喜燒醬汁的湯鍋中刷熟的壽喜燒。兩樣都是愛吃火鍋的台灣人不該錯過的日式火鍋系列,而涮涮鍋但馬屋就是一間涮涮鍋及壽喜燒專賣店,簡單的吃到飽,就可以十足體會日式料理的樂趣。一走進位於6樓的店,感覺超級簡單的裝潢,使眼睛可以專心在這90分鐘的吃到飽上面...
來自大阪的現烤起司塔PABLO,好吃、加上電視雜誌各媒體的大肆報導,真的已經到了無人不知的地步。常態販賣的種類分不太熟和半熟(レア/ミディアム)。 不太熟的(レア)講求一咬下去,濃稠的液狀起司就爆漿似的流出,馬上在口中擴散開來,香濃的起司美味一口氣達到頂點。半熟的(ミディアム)則是可以享受那半固態狀...