將食材放入裝滿高湯的湯鍋中涮熟的涮涮鍋。將食材放入裝滿壽喜燒醬汁的湯鍋中刷熟的壽喜燒。兩樣都是愛吃火鍋的台灣人不該錯過的日式火鍋系列，而涮涮鍋但馬屋就是一間涮涮鍋及壽喜燒專賣店，簡單的吃到飽，就可以十足體會日式料理的樂趣。
一走進位於6樓的店，感覺超級簡單的裝潢，使眼睛可以專心在這90分鐘的吃到飽上面；這次前來涮涮鍋但馬屋選擇了上壽喜燒套餐(男3,002日元含稅，女2,786日元含稅)，看著送上的上牛肩肉那美麗的油脂所組成的花紋，不管什麼都被拋棄在腦後了。
將高湯與壽喜燒醬倒入鍋中，等滾後就開始了這次的奇遇記。將用壽喜燒湯汁所煮熟的上牛肩肉夾起，沾上蛋液後馬上放入口中，蛋液讓富含油脂的上牛肩肉變的滑嫩，嚼兩下就在口中化開。壽喜燒醬汁獨特的甜味，更好入口，即使是回想也令人口水直流。
大白菜、水菜、金針菇、紅蘿蔔、長蔥、豆腐等放入鍋中，馬上覺得這鍋壽喜燒變得更豐富，其中被煮入味的豆腐是不可錯過的美味之一。
吃過了上牛肩肉，口感較好的豬肉與軟嫩的雞腿肉也都非常好吃。
摸摸鼓鼓的肚皮，眼睛看向了最後的Haagen-Dazs冰淇淋；抹茶、草莓跟香草每一樣都綿密濃郁，讓人忍不住裝了很多次還嫌不滿足。最後在與Haagen-Dazs的告別中結束了這光速般的90分鐘。當在心齋橋、難波地區找尋美食時，一定要空一次胃來品嘗好吃的壽喜燒。涮涮鍋但馬屋DX心齋橋店
一走進位於6樓的店，感覺超級簡單的裝潢，使眼睛可以專心在這90分鐘的吃到飽上面；這次前來涮涮鍋但馬屋選擇了上壽喜燒套餐(男3,002日元含稅，女2,786日元含稅)，看著送上的上牛肩肉那美麗的油脂所組成的花紋，不管什麼都被拋棄在腦後了。將高湯與壽喜燒醬倒入鍋中，等滾後就開始了這次的奇遇記。將用壽喜燒湯汁所煮熟的上牛肩肉夾起，沾上蛋液後馬上放入口中，蛋液讓富含油脂的上牛肩肉變的滑嫩，嚼兩下就在口中化開。壽喜燒醬汁獨特的甜味，更好入口，即使是回想也令人口水直流。大白菜、水菜、金針菇、紅蘿蔔、長蔥、豆腐等放入鍋中，馬上覺得這鍋壽喜燒變得更豐富，其中被煮入味的豆腐是不可錯過的美味之一。吃過了上牛肩肉，口感較好的豬肉與軟嫩的雞腿肉也都非常好吃。摸摸鼓鼓的肚皮，眼睛看向了最後的Haagen-Dazs冰淇淋；抹茶、草莓跟香草每一樣都綿密濃郁，讓人忍不住裝了很多次還嫌不滿足。最後在與Haagen-Dazs的告別中結束了這光速般的90分鐘。當在心齋橋、難波地區找尋美食時，一定要空一次胃來品嘗好吃的壽喜燒。涮涮鍋但馬屋DX心齋橋店地址：大阪市中央區宗右衛門町7-2 LUS心齋橋大樓6F
電話：06-6211-5029
交通方式：大阪市地下鐵御堂筋線難波站14號出口徒步5分鐘
營業時間：11:30~23:30
文/Patrick
- 最新奇的日本，一次讀完
