福岡人最愛的伴手禮『熔岩乳酪蛋糕』

1968年創業的洋菓子店「紅氣球（赤い風船）」推出了季節限定商品『八女抹茶熔岩乳酪蛋糕（八女抹茶フォンダンフロマージュ）』。於紅氣球大受歡迎的鬆軟融於口甜點『熔岩乳酪蛋糕』的季節限定商品。是將九州的茶鄉・福岡縣八女產的抹茶與奶油起司混合在一起所製成的既濃厚又鬆鬆軟軟的蛋糕體裡頭包入融化般口感的卡士達醬所烘烤而成的。

　

在使用了福岡縣特產『八女抹茶』所製成的舒芙蕾起司蛋糕之中，包入使用了九州產牛奶所製成的融化般口感之卡士達醬的『八女抹茶熔岩乳酪蛋糕』。是款拿來當黃金週的伴手禮也恰到好處的季節限定甜點。直徑12cm，價格是1728日圓（含稅）。