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由越後心動鐵道公司所運行的雪月花號列車,即使自2016年開駛以來已邁向第7個年頭依然人氣不減,是鐵道迷推薦一生必搭的列車之一!雪月花號列車擁有日本所有列車中最大的窗戶,能透過其欣賞山與海的美景,因此有日本最美景觀列車的稱號。搭乘雪月花號列車不僅能欣賞美麗的風景之外,還能享用使用新潟當地食材所製作的珍...
日本米飯的美味程度是眾所皆知的,每次去日本旅遊時都會不小心多吃了好幾碗飯。尤其像是新潟、秋田、北海道等知名的稻米產地,因為日夜溫差大加上土壤肥沃及水質乾淨,所種植出的稻米更是Q彈有勁、香氣十足。為了讓更多外國人體驗新潟越光米的魅力,商店hickory03travelers將新潟越光米,用擁有270年...
提到日本傳統和菓子,大家腦海中是否馬上就浮現羊羹、饅頭、練切菓子等種類呢?因應茶道而發展的和菓子,比起單純的甜點,更追求展現日本文化之美,不過隨著時代演進,在口味和外觀上也開始多變,超乎想像的新式創意甚至在SNS上蔚為話題!今天要向大家介紹名為「越乃雪本舗 大和屋」的百年老舖,該店打破傳統印象、融入...
大家都知道日本新潟產的越光米是品質最好的米,來新潟旅遊時雖然我們不能扛一箱米回台灣,但使用頂級越光米所製成的新潟的伴手禮就是最好的選擇啦。這次和大家介紹五種新潟縣民推薦來新潟一定要買的伴手禮,除了大家最熟悉的柿種之外還有美的像藝術品般的糖果,趕緊來看看新潟縣民心中最棒的伴手禮是那些吧!圖片來源1.浪...
從東京搭乘新幹線不用90分鐘就可抵達通往新潟的玄關「越後湯澤」車站,光是車站裡面就可以逛上2個小時以上喔!這次意外發現了超有趣的酒溫泉和日本酒試飲室,只要日幣500元就可以品嘗5種新潟越後地酒,喜歡的話還可以去隔壁的賣店直接買回家,是不是超級棒的?立刻來為大家介紹。
擺脫城市,這次想介紹地域性的商品讓大家認識,也是各位若有到新潟旅遊的時髦新選擇,由食品加工業株式会社FARM8開發販售的乳酸菌發酵酒粕Gelato可不單單只是外型簡約可愛而已,現在時下最流行的健康趨勢,不只在新潟地產地銷,也透過網路讓更多人品嘗與認識,現在就來為你詳細介紹唷!
最近在日本超紅的糖果「浮星」(浮き星·UKIHOSHI),外觀看似隨處可見的金平糖,但其實內裡是名為霰餅(あられ)的類似台式爆米香的米菓,外層是砂糖蜜。除了精緻可愛,放在飲料中載浮載沉的樣子有莫名治癒人心的視覺效果外,還有個台灣人最喜歡的特色──「不會太甜」!!
2014年5月開幕,位於新潟縣南魚沼市,由雜誌「自遊人」重新翻修設計的旅館「里山十帖」。客人以創意產業業界人為始,絡繹不絕前來,至今人氣不衰。以溫泉旅館獲選為素有「東方設計奧斯卡」之稱的日本優良設計獎「Good Design Award」百大, 並獲得中小企業廳長官賞後,一躍成為話題景點。里山十帖位...