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松屋長春」所販售的羽二重麻糬遠近馳名，即便是稻澤市當地居民也難以買到。 該店的羽二重麻糬在過去曾得過許多獎項，也是在富士電視台「TUNNELS的託大家的福」節目當中，入圍藝人常買的伴手禮排行BEST20的逸品，總之人氣紅不讓。
日本過年時每個家庭幾乎會準備鏡餅（かがみもち），用來祈求平安健康、世世代代繁榮昌盛。像是我們家的玄關及有水有火的地方都放了一個，大塚婆婆說這樣可以祈福避災，因為水和火的地方都各有神明掌管。鏡餅裡面有祭祀神明用的麻糬，過完年後到1月1日就可以拿出來吃掉。我們家通常把麻糬放進烤箱裡烤一下，沾點醬油再包著...
新年的麻糬，是否還有剩餘一些沒吃完的呢？如果已經厭倦了年糕湯、烤麻糬的吃法的話……在這裡教大家如何簡單的做出紅豆年糕湯吧！因為煮紅豆是很花時間的，所以使用紅豆罐頭的話會更加方便喔！來介紹簡易又容易上手的食譜。用鍋子將紅豆罐頭、水、鹽巴一起墩煮時，小心掌控火侯及持續攪拌下，以不要燒焦為主，煮完後熄火就...
位於堺市住吉大社，從1/1開始整個一月份都有許多的祭典活動可參加。在1/1的元旦祭之後，接下來讓人期待的就是1/4「踏歌神事」的祭典了！祭典中廟方人員會在神社前扔擲福餅（麻糬），如果能撿到的人就會擁有一整年的福氣。
最近京都正在吹起一股可愛的熊貓糰子旋風！「熊貓散步（ぱんだの散歩）」是一間位於西大路與大将軍交叉口的醬油糰子小店，店內招牌是熊貓造型的糰子，重點是不只造型超萌，而且價錢也超親民的！
微焦、香氣四溢的核桃味噌。材料 （ 4 人份 ）麻糬(方形)----6～8個<核桃味噌>核桃(切碎)----20g味噌----50g酒----1大匙味醂----2小匙砂糖----1大匙【預先準備】將方形麻糬切對半。除了核桃之外，將其餘＜核桃味噌＞的材料放入耐熱容器中充分混合。留一點縫隙，...
