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店名「FORU＝For You」，就是只為了妳而做的法式吐司！是由今年才24歲的早大外文系女學生平井幸奈於3年前創立，而在店內也買得到她那兼具營養口感與味道的「黃金比例」麥片品牌「FORU GRANOLA」。
日本每年2月3日的節分日，除了要撒豆子趨厄招福，一邊撒、嘴巴一邊念著「鬼出去，福進來！」，還要對著有利的方向，大口大口吃著惠方卷。
新年過後，即將要迎接西洋情人節的到來了，最近日本街頭已經陸續推出各式各樣的巧克力商品。現在一起看看東京的凱悅酒店所推出的頂級情人節巧克力，體驗一下奢華的浪漫氣息～巧克力絲絨蛋糕 3,500日元滑順濃郁的巧克力慕斯內包裹著淡淡櫻花與櫻桃風味的奶油，多層次的口感，顛覆一般巧克力蛋糕的印象，是一款充滿早春...
兩大明星結合的聯名活動「NEW POP MARIAGE」誕生！鬆餅名店「J．S．PANCAKE Cafe」和美國芝加哥出身的爆米花老店舖「Garrett Popcone Shops」居然相遇了！這個聯名活動於1月14日～3月14日在「J．S．PANCAKE CAFE」全店登場，推出兩款期間限定口味的...
近年來大家最喜愛的美食之一鬆餅，在日本競爭非常激烈，每隔一段時間就會有海外的鬆餅名店上陸，更別說日本國內自己的推陳出新了。因此每一年日本的鬆餅情報網站（パンケーキ専門サイト「みんなのパンケーキ部」）都會公布最佳人氣鬆餅店網友投票的結果，這年度最新的TOP5是哪幾間鬆餅店呢？
新的一年，一起來看看今年度會持續熱門的美食話題有哪些﹐下次到訪日本時不妨留意一下身邊的新鮮事吧！預測1：「BEAN TO BAR」從產地到成品的美味巧克力最近吹起一股巧克力旋風，專門店內從可可豆開始，自家烘焙，研磨製成一片片的高級巧克力，這些來自各產區巧克力豆做成的風味獨特巧克力，可是即將到來的情人...
日本2016年的一開始就有熱門的聯名合作和期間限定的話題甜點登場，除了沖繩地區外，在全國便利超商超市熱烈販賣中！這個聯名商品近日也在日本的網路上引起一陣騷動，它就是北海道巧克力名店ROYCE和北海道乳業HOKUNYU兩大食品公司夢幻合作的特濃巧克力布丁。在平常大塚太太常去的超級市場裡馬上就看到ROY...
日本中午時段人氣情報綜藝節目ヒルナンデス（Hirunandesu），每半年就會公布一次日本媒體搶著取材的十大美食餐廳，按照節目的取材次數和撥放時間來排名，第一名到底是哪一間呢？
號稱日本街角的休憩小站MINI STOP，以口味變化多端的霜淇淋擄獲了不少冰品熱愛者的心，冬天的招牌霜淇淋，香草莓果爆漿巧克力蛋糕（Fondant au Chocolat）又再度登場，在寒冷的冬季裡要讓大家享受一下冰火相容的甜蜜口感！香草莓果爆漿巧克力蛋糕是一道可以享受多種口味的甜點組合，在溫熱的爆...
去年夏天時在渋谷Parco登場的限定Kiki & Lala Cafe，整個大受歡迎，每天店門口都大排長龍。而在11月21日時，也在福岡Parco再次登場囉！因為大受好評，這次期間限定會延長至1月25日結束，之前錯過的朋友這次要把握機會喔！這次的期間限定Café位於福岡Parco本館五樓。要用...
由JR東日本集團下的鐵道會館營運，東京車站剪票口1樓的「Gransta Dining」及「Central Street名菓巡禮」近日針對兩地共19家店舖販售，可常溫保存、方便攜帶的伴手禮甜點的銷售額統計，整理出人氣伴手禮排行榜！
B-Speak應該是湯布院當地最有名的人氣美食了，不但是美食網站Tabelog上大分縣前三名的必吃甜點，幾乎來湯布院造訪的遊客都是人手一袋；連日本人也都很瘋，小編住的旅館的老闆也都跟客人說來這請務必一定要品嚐B-Speak的蛋糕捲！
說到福袋一般人會想到的是服飾與電器福袋，沒想到日本竟然還有美食福袋，種類琳瑯滿目，但唯一的共通點是真的很划算，小編找到最近網路上很紅的3種美食福袋與大家分享！
新大阪車站最近又有一個採買甜點的新去處，集合了四個超強品牌－蛋糕名店監製的新形態巧克力店「Monsieur Chocolat」、大阪銘果老舖的新品牌「DAIKOKU JOURNEY」、「堂島卷」與「HENRI CHARPENTIER」。
這次要介紹的是EXPOCITY 帶著走也可以馬上享用的小點心！包括：關西初展店的窯燒起司塔、現烤的酥脆泡芙CALIBAR、ikari的麻糬甜甜圈三小福。
