「惠方」意味著「有利的方向」，是「惠方神」（也叫年德神、歳神、歳徳神）來到的方位，每年都會不一樣，在節分日向着當年的惠方吃惠方卷，可以討個好彩頭。注意了！今年有利的方向是南南東喔！
現在日本各大超商超市、飯店餐廳百貨等都開始接受惠方卷的預約，每家各具特色，這裡要介紹超商、超市、百貨各一家的惠方卷，每家都好吸引人喔。
LAWSON惠方卷在生活中非常方便的便利超商，其中的LAWSON今年特別採用在京都音羽山清水寺祈禱過的海苔，包著數種特選的材料，除了定番的惠方卷外，還有特選的新鮮海鮮、清爽的沙拉卷和神戶牛燒肉卷等等。另外LAWSON還特別推出數量限定的拉拉熊惠方卷加送一條拉拉熊小毛巾，連惠方卷都趕搭流行的風潮呢。
official site（照片取自官網）
Itoyokado惠方卷日本大型超市代表之一的Itoyokado，除了提供常態的三種人氣惠方卷外，今年特別邀請義大利餐廳的名廚桝谷 周一郎，兼修研製三款義大利風新感覺的惠方卷。生火腿奶油起司米蘭卷、白酒鮮鮭魚佐特製蕃茄醬和清爽塔塔醬的炸白魚卷，每個都洋溢著濃濃的獨創個性，要給大家不同以往的驚豔。
另外還要特別介紹Itoyokado的超級海鮮卷，裡面已包著豐富海鮮食材的惠方卷上方還排列了許多豪華海鮮料，有干貝、鮪魚、海膽、蝦子、蟹肉、鮭魚卵等等，用料好奢華。其它的單品海鮮卷，裡頭的海鮮料大到前後都滿出來了，看了好想每個都預約下來，節分日當天在家開個惠方卷PARTY !
東武百貨惠方卷
百貨公司高級惠方卷代表之一的東武百貨，除了提供種類豐富的各種口味惠方卷外，每年東武百貨的超高級惠方卷也是眾所矚目的。今年有「松阪牛＆熟成和牛巻」及「大間産的頂級至福鮪魚卷」兩種夢幻口味登場！各只提供十份，採預約制，「松阪牛＆熟成和牛巻」長約28公分，一條20160日幣；「大間産的頂級至福鮪魚卷」長約20公分，一條25000日幣。不論哪一個口味都是頂級的食材和夢幻的產地啊！
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大塚太太另外發現，各家商店也配合節分推出了許多相關的甜點商品如豆大福、各式和菓子等，其中以外型長得像惠方卷的蛋糕卷花樣與口味最多，讓消費者也很想把它們一起帶回家呢。
歡迎參觀大塚太太的FB分享東京的生活點滴文/大塚太太
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