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知名的咖啡用具品牌店「HARIO CAFE」在今夏於位於東京的室町店及位於名古屋的名古屋店推出了夏季限定的「Ruby」咖啡豆。這款咖啡跟之前介紹過的「威士忌紅茶」一樣其實都不含有酒精,而是以特殊的烘焙手法所製成的產品。甚至這款名為「Ruby」的咖啡豆都未含有威士忌,那怎麼又會稱為「威士忌咖啡」呢?圖...
在這種炎炎夏日裡,就是要來一碗透心涼的刨冰才痛快!可是一想到為了吃碗刨冰還得頂著大太陽出門,等冰買到手時都已經滿身大汗……還沒消到暑就先中暑了!不禁想搬一台刨冰機回家自己刨個夠!自己在家做刨冰,聽起來似乎很難,然而工欲善其事必先利其器,只要買台好用的刨冰機再加上簡單的材料,就可以輕鬆在家做出刨冰喔!...
擁有豐富的自然資源的北海道,一直是不少人的訪日首選。尤其是北海道產的牛乳,更是聞名世界。寬廣的土地和涼爽宜人的氣候,讓北海道的酪農業非常發達,所生產的生乳品質也是極佳,產量更是佔全日本的一半以上。但現在因疫情關係,無法親自來來北海道品嚐新鮮牛乳。為了讓大家在防疫期間也能在家品嚐北海道牛乳的美味,HO...
哈利波特這部作品從小說上市到電影推出,至今已超過20年,即使已過了這麼久的時間仍然是許多人心中的神作,甚至也有許多父母會帶著小孩再一起重溫當年追的小說與電影。現在再來看這部作品,也不會覺得過時。而在迎接首部電影上映20週年紀念,在日本也特別於東京及名古屋開設期間限定咖啡廳,讓大家能來重溫電影中的經典...
日本京都名產「YOJIYA(よーじや)」是明治37年開業的百年老牌美妝雜貨店,每到關西必買的吸油面紙包裝上頭有著京都藝妓圖案,相信大家一提到京都就會想到這張令人熟悉的臉孔。YOJIYA旗下的咖啡廳同樣也是在地人氣甜點店,去年起更陸續展開了主打外帶可麗餅的新形態店鋪,並在七夕推出和紅茶口味可麗餅,一起...
Japaholic的忠實讀者對於資生堂所開設的甜點店「資生堂PARLOUR(資生堂パーラー)」想必都不陌生。資生堂PARLOUR總是會隨時季節或節慶推出各種應景的華麗又美味的甜點,讓人忍不住到資生堂PARLOUR報到,隨著盛夏來臨,全新的夏季甜點就要由「真夏聖代祭典( 真夏のパフェフェア)」作為先鋒...
日本的mister Donut今夏與知名的起士塔專賣店「BAKE CHEESE TART」及酥脆的棒棒泡芙專賣店「CROQUANTCHOU ZAKUZAKU」強強聯名,將起士塔與酥脆泡芙的特色與mister donut的甜甜圈相結合,帶來全新口感的特色口味。光是看圖片就覺得口水直流,每一款都讓人想要...
日本近期再次襲來的大福風潮持續流行,專賣各式水果製成大福的店家如雨後春筍般開幕,以專用的線溫柔切割即能展現出猶如寶石的繽紛斷面,這次就來為讀者們更新今年5月底才在大阪玉造開張的水果大福專賣店「果実ノ華」(kajitsunohana),背後甚至還有數百年歷史的和菓子老鋪坐鎮監製,難怪每天都大排長龍,關...
歡慶四週年!來自日本、全台唯一的Moomin Cafe嚕嚕米主題餐廳,即便是在疫情期間,回饋粉絲心意不減。即日起外帶自取正餐餐點享79折優惠,uber eats外送嚕嚕米飲品買一送一。除了上述優惠,7月7日起至31日,無論外帶、外送或內用,只要折扣後餐點消費滿500元,即贈送日本進口陶瓷紀念杯乙只(...
只有名古屋車站才買得到的可愛小雞造型土產「Piyorin(ぴよりん)」今年邁入問世十週年!為了紀念這特殊的日子,可愛又好吃的小雞蛋糕與大阪超知名的堂島生乳捲聯手推出超犯規甜點,還換上飯店主廚服變身為限定版小雞蛋糕,來看看這些讓人看了流口水的伴手禮要如何購入吧!Piyorin × 大阪堂島蛋糕捲聯名圖...
自日本名古屋發跡,現已開遍日本的連鎖咖啡店「Komeda's coffee(コメダ珈琲店)」中文取名為客美多咖啡,在台灣也已有多間分店。Komeda's coffee 是以其在早餐時段點杯飲品就能選擇現烤的半片吐司加水煮蛋、蛋沙拉或紅豆泥等三選一的「早餐服務(morning service)」聞名。...
日本LOTTE的麻糬冰淇淋「雪見大福」可是眾人吃不膩的最愛,從去年冬天開始在日本推特、電視媒體引起話題的禁斷新吃法持續延燒,簡單又嶄新的美味立刻讓人上癮,甚至還有來自米其林主廚發想的創意食譜,在家沒事真的可以嘗試做做看,準備好要大唾「禁斷的雪見吐司」了嗎?跟著JH美食走就對了! 在 ...
不知道大家出國旅遊時會不會特別注意當地的特色咖啡廳呢?還是爆買行程逛都逛不完?不管哪種方式的旅遊,都需要找個地方歇歇腳。來看看這5家好喝又好拍的花草系咖啡廳,逛街逛累了,來補充能量還能欣賞花草,短暫給自己一個清閒的下午時光。
位於舞濱的東京灣希爾頓飯店,在大廳層的「ラウンジ・オー(lounge O)」推出以可愛的貓主子為主題的甜點下午茶,僅於2021年6月5日起至8月29日的週末及假日限定提供。超可愛的貓咪造型甜點上桌,哪還有心思享用,讓人光忙著拍照都捨不得吃啦!「Love Kitty」貓咪主題甜點下午茶圖片來源東京灣希...
JH吃貨們追起來,大家可知道日本GODIVA竟然有賣麵包!?從2020年11月開始在關西的大丸梅田店、大丸心齋橋店與大丸神戶店三家店鋪,與大丸福岡天神店這幾間才買得到的「GODIVA Boulangerie」新系列,被日本人笑稱想作為秘密私藏的奢侈巧克力麵包,身為巧克力或是麵包控的你肯定不會想錯過,...