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很多人到日本旅行都很嚮往體驗品味一次道地傳統的日本美食,其中被大家公認為門檻高難以嘗試的料理正是「懷石料理」,這個體現了日本料理人講求極端精緻與日本藝術品味的傳統料理,就算是日本人也往往難以登堂入室,無論是如何欣賞、如何品味懷石料理,餐桌上又該曉得哪些知識與禮儀,對台灣旅客來說都是難題。但既然都來到...
納涼床是京都的特色之一,每到5~9月,位在鴨川一側的店家會由店內往外延伸,架起一長列的高台,搖身變為露天座台,一到夜晚燈火通明,在露台上享用美食或在河川邊散步,都能感受到京都的納涼夏物語,所以這時間在京都的話,不妨來體驗一次納涼床料理。
静岡首屈一指的知名庭園「浮月樓」位於静岡市鬧區的附近,圍繞著和周遭的喧囂格外不同的寧靜。而這座「浮月樓」正是德川慶喜於大政奉還後,明治二年起度過20餘年的宅第遺跡。浮月樓是德川慶喜找來經手平安神宮的京都庭園師父,所建造的迴遊式庭園,讓德川慶喜得以眺望這樣優美的庭園,閒靜地度過。但據說爾後因東海道線開...
位於佐賀・武雄溫泉的御船山山麓的「御船山樂園」。向您介紹秋天能看到很美的楓葉的該地,自2015年11月1號開始舉行超夢幻的「楓葉祭」。15萬坪的該庭園,種植許多能把池塘的水面都映成鮮紅的楓葉樹。自11月7號開始,夜晚也會舉行楓葉的點燈活動。被鮮紅的秋天風情包圍的庭園,讀者要不要前往觀賞呢?「御船山樂...