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納涼床是京都的特色之一,每到5~9月,位在鴨川一側的店家會由店內往外延伸,架起一長列的高台,搖身變為露天座台,一到夜晚燈火通明,在露台上享用美食或在河川邊散步,都能感受到京都的納涼夏物語,所以這時間在京都的話,不妨來體驗一次納涼床料理。