還記得「我的（俺の）」系列品牌中「我的烘焙坊（俺のBakery）」嗎？主打不用烤就很好吃的極品高級吐司，首店在東京惠比壽開幕後，便掀起排隊熱潮，至今已開出10家店。近期我的烘焙坊在北千住開出第11家店，有別於以往多開在繁華商業區，開始進軍住宅區，更開放消費者能事先網路預約吐司，到店後即可快速取貨！
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圖片來源最近則推出「銀座的吐司～絹～」（2斤／900日圓），強調如絹般的細柔風味與清爽奶香，即使每天吃也不會膩！這次北千住的新店將同時販售兩款人氣商品，加上「英式山型吐司」（2斤／900日圓）、兩種調味吐司「馬斯卡彭起司蜂蜜吐司」（2斤／900日圓）及「藍莓吐司」（1斤／900日圓），總計5種組合供選擇。
圖片來源現場還販售多種果醬，想要吐司口味有變化性，抹果醬是最簡單的方式啦！
圖片來源由於高級生吐司實在太熱銷，為了消除民怨和避免流失顧客，我的烘焙坊除了電話預訂外，也全面實施網路預訂服務，最晚只要在前一天20:00前預約並付清款項（限信用卡付款），隔天就能到店取貨，最多可預約七天後的吐司，就算是人氣口味也能輕易入手！
圖片來源五款人氣高級吐司同時販售
由「我的」餐飲系列延伸出的「我的烘焙坊」，定位在高級吐司專賣店，招牌主打「銀座的吐司～香～」（2斤／1,000日圓）為嚴選「奇蹟的小麥粉」的國產小麥「KITANOKAORI」，以及岩手縣「中洞牧場」自然放牧生產的濃醇牛乳去現烤製成，吃起來Ｑ彈又帶甜甜乳香味，不用加熱就美味無比，因此又稱作高級「生」吐司。
圖片來源最近則推出「銀座的吐司～絹～」（2斤／900日圓），強調如絹般的細柔風味與清爽奶香，即使每天吃也不會膩！這次北千住的新店將同時販售兩款人氣商品，加上「英式山型吐司」（2斤／900日圓）、兩種調味吐司「馬斯卡彭起司蜂蜜吐司」（2斤／900日圓）及「藍莓吐司」（1斤／900日圓），總計5種組合供選擇。圖片來源現場還販售多種果醬，想要吐司口味有變化性，抹果醬是最簡單的方式啦！事先預約現場快速取貨
眼尖的網友可能也會發現，我的烘焙坊剛開始是以複合咖啡廳型式出擊，像是東京惠比壽、銀座、大手町店，店內除了高級生吐司之外，還有輕食點心供內用，直到今年開始將重心聚焦於高級吐司銷售上，店面也較為迷你，並開始伸入住宅區商店街等地，讓更多消費者品嘗到精品吐司，據說北千住店開張後，吐司也常常銷售一空！俺のベーカリー（俺のBakery）に行ってきました！
— 北千住ランチサークル＠目指せ北千住のランチ全制覇！ (@KSJlunchcircle) October 7, 2019
1本（2斤）1,000円の高級食パン「香」を買ってみましたが、これは…！！
自宅で食べるのもいいけど、手土産にもちょうどいいですね～
北千住駅西口、きたろーど沿いです。
レポート記事は絶賛準備中！https://t.co/xfhjPLRWLo pic.twitter.com/U2luQPxLBL
圖片來源由於高級生吐司實在太熱銷，為了消除民怨和避免流失顧客，我的烘焙坊除了電話預訂外，也全面實施網路預訂服務，最晚只要在前一天20:00前預約並付清款項（限信用卡付款），隔天就能到店取貨，最多可預約七天後的吐司，就算是人氣口味也能輕易入手！更多高級吐司店準備擄獲你的心
■ 商店名稱：我的烘焙坊 北千住店／俺のBakery 北千住
■ 商店地址：東京都足立區 千住2-20
■ 開幕日期：2019年9月23日（一）
■ 營業時間：11:00～19:00
■ 販售品項：銀座的吐司～香～、銀座的吐司～絹～、英式山型吐司、馬斯卡彭起司蜂蜜吐司、藍莓吐司等
根據官方發布的消息，10月還會在東京自由之丘、世田谷用賀地區開設新店，11月更有新品上市，看來高級生吐司真的深深擄獲大眾的心呢～雖然不像「我的烘焙坊&咖啡廳」有華麗的內用空間和餐點，但能便利地享受到熱銷吐司更令人興奮，大家有機會遇見這些店鋪的話，不妨順手購入傳說中的高級吐司試試吧！
