說到「松屋」就想到牛丼。是一家和吉野家齊名的有名牛丼連鎖店。而這松屋，其實也有開牛丼以外的店。至今為止，他們開過炸豬排、壽司、拉麵、咖啡店等等，各種各樣業態的店家。而這次，他們開了天丼專賣店。店名是「ヽ松（TENMATSU/天松）」在日本國內尚只有1家店鋪、剛開幕還熱騰騰的「ヽ松」，我就來去吃看看了。天丼是500日圓！只要一枚銅板就吃得到
「ヽ松」開在東京都立川市。好像是位在離JR立川站滿近的地方。
最近，據說由於開了LUMINE及ecute等等而漸漸變得熱鬧起來的立川站。筆者我去訪的星期六有好多人潮，一整個鬧哄哄的。出了北口後往右走就會有樓梯，走下樓梯直直往前走，３分鐘左右就可以看見「ヽ松」。
就位在這棟建築物的2樓。
真的有寫「天丼（梅）」500日圓呢！快快進到裡面，在入口就有售票機。首先先在這裡購買食券吧。筆者我點了銅板價的「天丼（梅）」。
座席有分吧台和桌子兩種。店內明亮寬敞。我到訪的時間約是15點。由於是午餐暫時告一段落的時間點所以空空的，但斷斷續續一直都有客人來。
在桌上放有菜單。
天丼的餐點全部共有7種。最貴的是「海鮮天丼」，890日圓。花1000日圓以內就可以吃得到。好像也可以+140日圓升級為定食套餐，+190日圓變成小碗蕎麥麵、小碗烏龍麵的套餐。
菜單上也有飲料品項及單品料理。還有滿多種酒，也有下酒菜，所以特地要來這喝酒感覺也很OK呢。「ヽ松」似乎是以「無添加」為其賣點。好像所有使用的東西都是不添加化學成分的唷。可以看見店家的堅持。
除此之外桌上也放有店家講究的鹽巴。
山椒鹽與紅鹽什麼的。感覺和蔬菜之類的炸天婦羅很對味吼。然後，這個漬物！
特別的好吃。讓人禁不住一再伸手去夾。能不能推出來賣…。熱呼呼酥酥脆脆的天丼好好吃！
就在我東摸西摸一陣後，天丼送來了。附味噌湯！
「天丼（梅）」的內容物是，蝦子、烏賊、炸雞肉、蔬菜2種。
這次的蔬菜是青椒與茄子。不知道是不是會隨著季節改變內容呢？立刻就來吃看看！
稍微有點超出畫面了，它是隻很長的蝦。Q彈鮮脆。然後最重要的是，它是剛炸好熱呼呼的！ 酥酥脆脆的，十分的好吃。量也很令人滿足，最重要的是它是現炸！ 沾著店家準備的鹽巴吃，直到最後吃光光都不覺得膩。花500日圓能吃到此等水準的天丼的話，我認為是十分值得滿足的了。這個松屋之「ヽ松」。在目前的時點就只有立川這1家店鋪而已。今後，若也在東京都內展店的話就太好了。多謝款待！ヽ松（TENMATSU/天松）立川北口店地址：東京都立川市曙町2-13-11 2F
電話號碼：042-548-0706
營業時間：10:00～23:15（最終點餐時間23:00）
- 文章來源
- 每天介紹給您"巷子內"的生活小梗！
