身為健康食品而受到許多人喜愛的優格。應該也有女性每天早晨都固定會吃它也說不一定。當然,在早晨食用也是很不錯,然而您曉得嗎,要想讓優格的健康效果大大的發揮出來,其實要在「夜晚」吃會比較好。這次,就讓我以便祕診療的醫師,小林弘幸醫生,所監修的書籍為基礎,來介紹給您,在夜晚食用優格對身體會有什麼樣的好處。
■重點在於食用的時間!「夜優格」對身體好的緣由
優格中所含的乳酸菌,據說會增加對腸子內的環境有益的「好菌」、減少會對身體作怪的「壞菌」。只要調整好腸內環境,可消除女性煩惱的便秘這點就不用說了,還可以幫助提升免疫力之類的,盡是好處!
身為這樣一項助益食品的優格,聽說推薦食用它的時機,是「夜晚」。至於其理由,就記載於小林先生所監修的書籍當中。腸子會消化食物,一邊吸收一邊運動,而這個運動我們稱它為“蠕動運動”。(中略)要使蠕動運動變得活化,只要提高這個副交感神經的作用就可以了,然而副交感神經的功能是在傍晚至夜裡逐漸上升,過了半夜0點後迎向高峰。
也就是說,只要配合腸子活動最旺盛的這個“腸子黃金時間”,並且閒適的攝取睡眠的話,腸子的活動就會變得更加旺盛,就會「很棒!」這樣。
一直以來,不知不覺讓人有早晨的印象的優格,考量到腸子的話,好像要改在夜晚食用比較好。
■也很適合拿來應付夜晚肚子餓
夜晚食用優格的適宜分量是,原味的優格吃200g。在超市等等所看到的大號的優格約400~500g左右,所以就是吃約一半的量。
如果您覺得拿來當飯後甜點食用稍嫌太多,那也可以將沙拉的調味料改以優格為基底等等,在晚餐中也用上優格,這樣也不錯。優格中似乎也含有這種令人欣喜的效果!和牛奶一樣,優格當中含有許多蛋白質以及钙,並且還富含有維他命B2。(中略)特別是維他命B2擁有將脂質分解然後轉化為能量的效用,所以若是維他命B2不足的話,就會形成肥胖的原因。所以就是說,藉著每天食用優格,可以補充其不足這樣。
在夜晚肚子有點餓的時候也是,如果是優格的話就可以放心吃沒關係! 不如說,這個習慣反倒可以調整腸內環境,甚至還有幫助減肥的可能性。
只是,臨睡前的飲食也可能會對身體造成負擔。可以的話盡量以就寢的3小時前為準,在這之前食用會比較好。美味又健康的夜晚之優格習慣,就從今夜開始試試,如何呢。- 文章來源
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