眾所皆知被作為美人的早餐還有小點心的優格。這之中在好萊塢名人之間也相當受到歡迎的是，
希臘式酸奶！希臘式酸奶用在美容還有減肥，有著健康的效果，歐美的超市裡比起普通的優格也比較熱銷。在LA還有希臘式酸奶專賣店「Go Greek Yogurt」，Iggy Azalea還有One Direction的Harry Styles等等，由於很多名人的關係而受到注意。這次要做的介紹是
從希臘式酸奶的魅力開始，到在家也能簡單製作的方法！
很適合用高蛋白質瘦身！
所謂的希臘式酸奶，就是把優格用希臘傳統除去水份的方法而獲得的產物。因為水分極少，是能夠品嚐到非常濃厚又柔軟味道的優格。而且希臘式酸奶不只有味道不錯而已，
營養上也非常的豐富！ 藉由除去水份，保留了比起一般的優格
大約2倍的蛋白質。而提到蛋白質，也就是發育肌肉的成份了。要增加肌肉量的話，基礎代謝便會提高，也會促進燃燒脂肪。因此減肥的時候，多多攝取富含蛋白質的食品是必要的。另外，希臘式酸奶由於
低卡路里，還有濃醇的味道，一點點就能夠得到飽足感，不愧是對於瘦身時可以食用的最佳食材！
美容效果也十分出色！
鈣可以促進肌膚的新陳代謝，還有保留水份的功能，是很重要的營養成分。希臘式酸奶也含有豐富的鈣成分。由於也富含乳酸菌，還可以
改善腸道環境。解決了便秘問題的話，隨之影響而來的是
美肌度也會跟著上升，免疫力也會提高等等有著許多對健康很不錯的效果。
能夠在超市、超商，宅配服務購買
由於希臘式酸奶不斷的有日本國內的品牌推出，在大型超市還有超商很方便的就能購買得到。如果住家附近沒有商店的話，還可以利用也正in的
希臘食材專賣的宅配網站，以及
日本國內的大型網路超市。來找找喜歡的希臘式酸奶吧！
【簡單】使用無糖優格來製作希臘式酸奶吧
另外，推薦給覺得「在附近買不到，價格上又有點貴……」的人，
手工希臘式酸奶！在日本，「水切優格」是項非常受到歡迎的食品。
準備的材料如下。・無糖優格・廚房餐巾紙・篩子・碗
在碗上放置篩子，疊上廚房餐巾紙，再放優格。再蓋上保鮮膜後
只需要放進冰箱一晚的時間！怕麻煩的人，就使用這個簡易除去水份的方法吧。 味道濃厚又柔軟。就這樣直接食用當然也可以，拿來替代生奶油還有酸奶油、起司等等，也有很多種用法呢。 為了瘦身還有美容吃不好吃的食物，或者是忍耐著不吃任何東西已經落伍了！來試試用希臘式酸奶滿足果腹之慾，並且讓美麗更上一層樓吧。
