旅日優惠券
來到日本大啖美食,那自然少不了鍋料理囉!但來到日本你或許會發現,到日本不只有台灣較耳熟能詳的壽喜燒、涮涮鍋,更有令人眼花撩亂的各種鍋物名稱讓大家十分困惑。今天編輯部就要帶著大家一起認識這些鍋物的差異,以及介紹大家最常吃的「壽喜燒」與「涮涮鍋」的料理知識與文化緣由給大家,讓大家在吃鍋物之餘也可以長長知...
日本超市裡有各式各樣的火鍋湯底任你選,豆乳鍋、泡菜鍋、味增鍋、蕃茄鍋、白湯雞肉鍋、相撲鍋、海鮮鍋、咖哩鍋、豚骨醬油鍋、涮涮鍋、壽喜燒......太多了說不完,而且每年幾乎都有新口味出現。餐廳裡還可以吃到有地方特色的火鍋如博多的大腸鍋、北海道的石狩鍋,或是特殊食材如河豚鍋、鴨鍋等等。(反觀我們台灣在家...