京都又有兼具美感與特色的洋菓子專賣店可以買了!去年12月才在銀閣寺參道開幕的「Bonoir Kyoto」,在京町家風的店內販售使用京素材的甜點,無論是設計、形狀甚至是尺寸都秉持著京都式的美感,在堅守傳統的同時發展出屬於京都特有的時髦風格,選擇它做為京都伴手禮肯定是備受稱讚,下回去京都旅行時一定要去看...
從「FUFU 河口湖」、「FUFU 日光」、「FUFU 奈良」到「熱海 FUFU」,時常關注日本高級溫泉旅館的讀者們一定都知道的「FUFU」系列,在今天春季將會在京都與熱海提供新的住宿選擇,同時也會加碼介紹由建築大師設計的奈良旅宿,據說只要體驗過就回不去的「FUFU」系列到底有多厲害?在新館開幕前就...
焙茶(ほうじ茶)是日本茶之一,是將茶葉以高溫炒到變成褐色後在急速冷卻。炒過後的焙茶不僅少了茶色的苦澀味,咖啡因也減少許多,因此老人和小孩也很適合飲用。炒過後的焙茶具有獨特的溫暖香氣,特別適合冷冷的冬天喝一杯暖暖身子。今天要介紹的就是位於京都宇治的焙茶專門店「HOHO HOJICHA」。圖片來源京都宇...
難得來趟京都當然要到能感受京風魅力的喫茶坐坐,在日本人之間相當有人氣的「茶與酒TASUKI」不只有茶有酒,還有讓人甘願排上幾個小時也想吃到的京都四季獨創口味刨冰,最近店裡也新推出顛覆羊羹概念的新式甜點伴手禮「YO KAN KA」,總是走在最前面的你可不能不知道這間超紅的喫茶,出國前必須好好的筆記一下...
深受台灣朋友都喜愛的三井集團飯店,今年11月在京都二條城對面開了一間旗艦級的奢華飯店「HOTEL THE MITSUI KYOTO」,除了頂級的飯店內裝與名廚監製的餐廳之外,HOTEL THE MITSUI KYOTO的所在地更是江戶時代日本豪商三井總領家的宅邸。專業的建築師與設計師聯手將擁有300...
京都歷史悠久的繪具專賣店「上羽繪惣」所推出的胡粉指甲油深受廣大年齡層女性的喜愛,除了成分天然好卸除之外,擁有在別的地方看不到的和風色彩更是令人著迷,每年熱賣的冬季人氣組合也不例外,難得的限定色錯過可就沒有了,暫時無法去京都仍舊別忘了要把經典伴手禮買起來,然後就可以安心的美美迎接2021年囉!胡粉ネイ...
在這即將步入嚴冬的時節,京都各大寺院也開始準備要舉辦特別的祭祀活動「大根焚」(大根焚き,daikodaki),顧名思義,就是將蘿蔔以醬油調味,與油豆腐一起煮過之後分送給參拜者品嘗的活動。京都寺院傳統「大根焚」圖片來源特別的是,雖然舉辦這個活動的寺院很多,但每間寺院的緣由都各不相同,甚至連煮蘿蔔湯裡加...
把年代久遠的京町家改裝成風格旅宿正是流行,透過包棟住宿即能深度體驗短期的在地日常,把整條百年町家直接打造成旅館的「Nazuna京都 椿通」更是極具特色,就像是住在與世隔絕的花街上頭,在不需擔心會打擾到當地居民的前提下實現夢想中的京都生活,一起搶先一探下次到京都遊玩時的新選擇。 在「Nazuna京都 ...
為了解救受新冠肺炎的影響而持續低迷的觀光關聯產業,日本政府投入1兆6794億日圓推出了旅遊復興計畫「Go To Travel」,由自7月22日起針對「旅遊費用」的補助來拉開序幕,各類SNS上也因而出現了不少觀光景點和住宿的討論與推薦,今天就來向大家介紹一間最近十分引起大家關注、位於京都的飯店吧!圖片...
法國百年甜點「Ladurée」於今年8月在京都開設了第二家店鋪,營造出結合日本傳統文化與「Ladurée」世界觀的獨一無二空間,從建築、內裝到菜單都有著與它店不同的特色,甚至目前也只有京都祇園店才有提供原創和菓子和馬卡龍的獨特組合,充滿和風氣息的法式甜點店是不是相當有意思?到關西旅遊時可別忘了將它排...
在京都成立的「華歌爾」通過保全京町家的企劃來維護京都原有的風貌,於2018年開始了與地域共存的「京之溫所」包棟住宿服務,在盡可能維持傳統建築外觀與特色的前提下裝修成符合現代的住宿環境,目前「京之溫所」在當地就有8處這樣的設施,無論是內裝、氛圍還有大小都各有各的獨特,就像是你在京都真正的家一樣,帶你深...
這幾年很受歡迎的藍瓶咖啡7月23日在京都開了第三家分店,這次落腳在木屋町通的立誠Garden Hulic內。位在一樓的藍瓶咖啡京都木屋町店充滿了校舍的新綠與明亮的光線,可以一邊感受青春的氣息一邊喝著藍瓶手沖咖啡,肚子餓了也有木屋町店才有的特製三明治,真的是太幸福了。圖片來源藍瓶咖啡京都木屋町店設計理...
生產京都銘菓生八橋餅「OTABE(おたべ)」的美十公司繼去年底開幕的高級麵包店「別格」之後再度推出新品牌「Fruit PANda by bekkaku」,將新鮮切片水果鋪滿在別格的招牌土司上,製成超美味的開放式水果三明治。「Fruit PANda」第一家分店於京都車站前的京都塔隆重開幕,來看看有哪些...
繼超人氣的貓咪吐司(ねこねこ食パン)與姊妹品牌貓咪起司蛋糕(ねこねこチーズケーキ)」後,這次連京都都長出貓來啦!新型態的貓咪甜點&烘培京都NEKO NEKO(京都ねこねこ)除了有限定口味的貓咪吐司與起司蛋糕,店內併設內用區域還提供熱壓三明治、奶油夾心餅乾還有珍珠飲品等豐富的貓咪造型美食,在被榨乾荷包...
受到新冠肺炎(COVID-19、武漢肺炎)的影響,每年迎接來自全世界超過三千萬人造訪的日本自然是備受衝擊。有鑑於此,日本媒體milieu的編輯長塩谷舞(@ciotan)在推特上高聲一呼,給予這些受疫情影響但仍踏實地等候觀光客到來的店家們一個宣傳的機會。接下來就來向大家介紹幾間位於北陸及關西地區內備受...