位於京都府嵐山的虹夕諾雅 京都,即日起至2022年2月13日舉辦「手毬茶會」,以手毬溫暖的光輝迎接旅客。「手毬」(也寫做手鞠)由彩色絲線編織而成,是由中國唐代「蹴鞠」演變而來的童玩。傍晚時於庭院擺放手毬造型的燈飾,並提供抹茶和日式點心,為冬天的庭園增添了新年的華麗和溫暖。每週六日還有現場古箏演奏,在清冽的庭院,聆聽柔和的琴音,享受典雅氛圍。
特色1 蘊含的款待之心
在本次的茶會上,服務人員會慎重地一杯一杯點茶來招待客人。茶會中所使用的茶具,是「武者小路千家」的家元教授(指導門生)精心挑選的。武者小路千家是茶道流派之一,與表千家、裡千家並稱三千家。
使用的抹茶碗為清水燒(京都生產的陶瓷燒製品),是由利升窯的第三代加藤利升為虹夕諾雅 京都特別製作的作品,以最講究的茶具來招待參加茶會的旅客。
特色2 溫暖地照耀庭院的手毬
手毬邀請到曾任針織設計師的布仁美女士來製作,手作的手毬溫暖地照亮庭院。共有五種花色,分別是象徵消災的「麻葉」、「籠目」、「十字」,有網羅福氣之意,被認為是吉祥圖案的「網眼」、以及表示希望的「星星」。手毬因其圓形的外觀,且「圓」字也可聯想到「緣」,表示圓滿或良緣。
另外,庭院中以日式「枯山水」來表現流經虹夕諾雅 京都的大堰川,其水流滔滔不絕的模樣,枯山水是一種不使用水,而以砂石模擬山水的造景手法。透過照亮庭院的手毬,期待能夠加深飯店和旅客,以及與本次茶道中相關傳統和文化的緣分。
特色3 暖和身心的和菓子與抹茶
茶會提供溫熱的和菓子與抹茶,和菓子是由1803年創業的老店「龜屋良長」特別製作的「上用饅頭」,造型以手毬為靈感,蒸籠蒸熱後提供,可享受和菓子微甜的香氣和綿密的的口感。
抹茶則是由宇治的「利招園茶鋪」,為本次活動嚴選的茶葉研磨而成。因期待旅客享用抹茶能成為旅行的「記錄」,加上大堰川清澈的翡翠色澤,而將品項命名為「錄碧」。
特色4 柔和燈光與現場古箏演奏的搭配
每週六日飯店會安排現場古箏演奏,旅客被手毬的溫柔光輝環抱的同時,也能沈浸古箏的溫潤音色,在寂靜的冬天庭院裡,享受琴聲回蕩的雅緻風情。
「手毬茶會」
■ 期間:2021年12月15日至2022年2月13日 (部份日期除外)
■ 時間:16:30~17:30
■ 費用:免費
■ 內容:和菓子與抹茶、古箏現場演奏
■ 對象:限住宿者
*依現場狀況,舉辦日期和內容可能有所變更。
虹夕諾雅
虹夕諾雅是結合日本在地歷史及特色文化的奢華飯店
「虹夕諾雅」是星野集團具代表性,且以在地歷史及文化為主題的奢華飯店。透過空間設計、盛情款待的精神以及對細節的講究,創造出獨特的世界觀,讓旅人們藉由獨一無二的住宿體驗,潤澤身心靈。
■星野集團
星野集團創業於1914年,原先是由星野嘉助氏在長野縣輕井澤町開設的旅館。第四代經營者星野佳路氏將其轉型為旅館營運公司,成為業界頗具影響力的存在。致力於推廣各地特色及精緻的日式服務,於2001年後急速成長,現在在國內外擁有40間以上的住宿設施。星野集團目前經營五個各具特色的品牌,分別是精緻奢華的「虹夕諾雅」,溫泉旅館「界」,親子渡假村「RISONARE」,都市觀光旅館「OMO」以及無拘無束的「BEB」。