京都必買伴手禮Grand Marble 絕品丹麥吐司 讓你不用再擔心賞味期限啦!

2019年11月06日 | By
京都必買伴手禮Grand Marble 絕品丹麥吐司 讓你不用再擔心賞味期限啦!
近來日本崛起了一股高級話題吐司風潮,這些高品質吐司打破傳統平價庶民的吐司概念,改走高質感、高級材料的路線,無論口感和風味都有自己獨樹一幟的標榜。在麵包消耗量占全國最大且麵包烘焙品質水準極高的京都,有一間知名絕品丹麥吐司專賣店Grand Marble,他們推出的吐司和餅乾不用擔心賞味期限太短,比起買一般的高級吐司回家便利且安心許多,可說是一款京都人氣必買伴手禮,下次的京都之旅就把Grand Marble帶回家吧!

Grand Marble

號稱吐司界的愛馬仕

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京都是全日本麵包消費量第一名的城市,難怪在大街小巷裡可以看到許多麵包店,而且多采多姿千變萬化。要在這樣競爭激烈的環境下展露頭角沒有兩把刷子是不行的,Grand Marble不僅僅是其中的佼佼者更是被稱為吐司界的愛馬仕,因為它絕品的滋味與精美的包裝深深擄獲各地來的饕客,甚至也常常被人拿來當作婚禮、生產和各種節慶的賀禮,讓送禮者有面子、收禮者開心。

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大理石般紋路的吐司

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Grand Marble的吐司是和一般吐司不太一樣的丹麥吐司,充滿濃厚的奶油香氣,外皮酥脆頗具咬勁,裡面則是一層一層的堆疊構造,是由麵包職人們用手工製作而成的,因此吃進嘴裡可以感受到層層相疊的酥脆口感外,背後還有藏不住的一份細緻與溫潤感。運用西式的製作手法與日式的素材結合而成的Grand Marble丹麥吐司,切開之後的斷面非常美麗,宛如大理石紋路般,而且因不同的口味所呈現出來的模樣又各有不同的風情。

 

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絕品丹麥吐司口味非常精采

Grand Marble丹麥吐司最為人所知的定番口味是「京都三色」,帶點特有苦澀的祇園辻利抹茶、酸酸甜甜的鮮美草莓和質地柔和的原味交織出來的絕妙風味讓人一吃難忘。

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其他基本的原味、楓糖與焦糖的組合、起司和培根的組合、成熟大風味的微苦巧克力與摩卡巧克力、蘋果和核桃的組合和老舖滋味的祇園辻利抹茶紅豆等等都各具特色。另外精心設計的期間限定口味也非常吸引人,如「京の秋味」是由草莓、黑糖和抹茶組合而成的;無花果和巧克力的結合是富有創意的嶄新滋味;巧克力火鍋的口味散發出冬日中溫暖的味道,各種口味各自精采迷人。但最讓人開心的是Grand Marble丹麥吐司的保存期限大約都有12天,讓我們帶回台灣當伴手禮也不必太擔心喔。

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搭配酥脆吐司餅乾人見人愛

Grand Marble還把丹麥吐司做成酥酥脆脆的餅乾,切得薄薄的且利用長時間燒烤口感更酥脆,一吃會上癮的。以容易攜帶與個別包裝的方式更適合拿來當作伴手禮,而且賞味期限長達一個月喔!有原味、焦糖、巧克力和抹茶等四種口味,無論單買或是和上述的各種口味丹麥吐司組合在一起購入都很不錯。

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在JR京都車站裡就可以看到他們的蹤跡,對旅人們來說是最方便購買的地點,此外尚有其他地方的店鋪,有些店鋪還附設咖啡廳可以在裡面悠閒地享用美食,更多店鋪詳細資訊請參閱下面官網。

Grand Marble

店鋪資訊

  • 名稱:GRAND MARBLE京都駅店
  • 住址:京都府京都市下京區烏丸通塩小路下ル東塩小路町

JR京都駅「京名菓・名菜処 亰(みやこ)」内

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高級吐司等你帶回家好好品常!

近來日本崛起了一股高級話題吐司風潮,但大部分的吐司商品賞味期限都只有短短的數天而已,要帶回台灣送人或自用都讓人頗傷腦筋。這次介紹的京都Grand Marble丹麥吐司與酥脆餅乾賞味期限比較長,同時它的絕品滋味和美觀深得人心,下次的京都之旅又多一樣必買清單了!

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