現在正是日本紫陽花的季節。除了實際去欣賞紫陽花之外，在日本的推特、IG等，最近流行起一道美麗的紫陽花刨冰，讓我們立刻來看看到底是哪一家吧！いちょうの木
「いちょうの木」是日文銀杏樹的意思。這間只有小小的店只有3、4桌，最近因為SNS及電視節目介紹的影響，讓許多人慕名而至，時常需要在店外排起長長的隊伍，店家還特別在外面擺放椅子讓客人休息。
店內的大窗可以看到綠意盎然的小庭院，這天是應景的紫陽花，牆上有許多名人的簽名，旁邊有細心標註名稱，至於有那些名人呢？就留待大家親自來此發掘囉！充滿創意的獨特刨冰
手寫的本子則是固定MENU。裡面沒有實品照片，建議如果不太會日文的朋友在來之前可以先上食べログ查詢一下照片跟想吃的冰品對應名稱。桌上的立牌寫的是期間限定口味的刨冰，這次要介紹的紫陽花(800日圓)當然就在這裡囉！
當店主端出紫陽花刨冰時，左右兩邊看到的人都跟著驚呼了！最上面的紫陽花瓣是用寒天，下面的綠色是抹茶醬。
抹茶之下是黑蜜，不會太甜膩，再往下挖掘下去會吃到玉米脆片，而吃到最底層竟然是薄荷的口味！不論是分層吃或是攪拌起來都非常的有趣，這麼特別的口味搭配，很適合夏天享用。
圖片來源這款名為「CHINA BLUE」的刨冰，也讓人看到就覺得驚訝又有趣。店家資訊
■店名：いちょうの木
■地址：東京都品川区北品川1-28-14
■營業時間：平日11:30～17:00 6月〜9月六日例假日 11:30〜15:00
■臨時公休請至BLOG確認
- 店內空間有限，不建議4人以上的團體一同前來。
- 剉冰現點現做，製作一碗冰約3分〜4分，尚未輪到的客人請先在店外排隊稍後。
- 前面的組數 x 20分鐘即是大致候位時間
