說到日本冬季限定的甜點，就一定會想到美味的栗子及草莓口味蛋糕，這次就一起來看看在知名的池袋西武百貨地下街裡，可以買到哪些令人食指大動的冬季限定蛋糕及甜點吧！
使用冬天盛產栗子製成的甜點，是季節限定蛋糕裡一定會有的口味，來自輕井澤的知名甜點店「FOUNDRY」在池袋西武百貨地下一樓也有店面喔！最近推出了多種季節限定的栗子蛋糕，華麗的外表更讓人驚嘆日本甜點擁有無限的可能性。
FOUNDRY的栗子蒙布朗，比一般的蒙布朗高了兩倍，口感濃郁的蒙布朗有了栗子的點綴，層次感絕佳的口感讓人大呼過癮，買回旅館跟朋友一起分享也很適合呢！
另一款蒙布朗更是華麗的無話可說，喜歡口感濃郁的蒙布朗的話，一定不要錯過FOUNDRY的季節限定蛋糕喔！不過也因為FOUNDRY在東京只有池袋西武百貨和涉谷東急百貨兩間店，人氣甜點有時候也會賣完喔！
接下來一起來看日本冬季到春季一定會熱賣的草莓甜點吧！選用了來自日本各地農家最新鮮的草莓，不只能用來做成草莓蛋糕，連以起司慕斯為基底的甜點，有了草莓和藍莓的點綴，一切都亮眼了起來。
這款也是由FOUNDRY推出的草莓蛋糕，可是最近人氣No.1的蛋糕呢！經典的海綿蛋糕有了鮮奶油和新鮮草莓點綴，讓人忍不住想買回家，好好品嚐草莓蛋糕的甜蜜滋味。
這款有飛機小裝飾的慕斯蛋糕名為「飛向天際」，草莓慕斯裡頭有草莓果凍和海綿蛋糕內餡，至於為何是以紅色為基底，其實是因為要打造出在冬天清晨日出時，飛機朝著微帶粉紅色天空起飛的意向，是款帶有浪漫氛圍的可愛甜點呢！
最後這款超過三千日圓的草莓塔，是由超級名店「HENRI CHARPENTIER」推出的人氣草莓甜點，雖然價格有點昂貴，但是能大口品嚐名店草莓塔的機會也不多，偶爾就買來犒賞自己一下吧！有機會來到池袋的話，可以到池袋東口旁的西武百貨公司逛逛，地下一樓食品區滿滿的美食及數不清的美味蛋糕，一定會讓人大開眼界的。另外，這次介紹的草莓和栗子甜點都是季節限定的甜點，難得的機會不妨買來品嚐看看吧！Foundry店鋪情報文/由於子
使用冬天盛產栗子製成的甜點，是季節限定蛋糕裡一定會有的口味，來自輕井澤的知名甜點店「FOUNDRY」在池袋西武百貨地下一樓也有店面喔！最近推出了多種季節限定的栗子蛋糕，華麗的外表更讓人驚嘆日本甜點擁有無限的可能性。FOUNDRY的栗子蒙布朗，比一般的蒙布朗高了兩倍，口感濃郁的蒙布朗有了栗子的點綴，層次感絕佳的口感讓人大呼過癮，買回旅館跟朋友一起分享也很適合呢！另一款蒙布朗更是華麗的無話可說，喜歡口感濃郁的蒙布朗的話，一定不要錯過FOUNDRY的季節限定蛋糕喔！不過也因為FOUNDRY在東京只有池袋西武百貨和涉谷東急百貨兩間店，人氣甜點有時候也會賣完喔！接下來一起來看日本冬季到春季一定會熱賣的草莓甜點吧！選用了來自日本各地農家最新鮮的草莓，不只能用來做成草莓蛋糕，連以起司慕斯為基底的甜點，有了草莓和藍莓的點綴，一切都亮眼了起來。這款也是由FOUNDRY推出的草莓蛋糕，可是最近人氣No.1的蛋糕呢！經典的海綿蛋糕有了鮮奶油和新鮮草莓點綴，讓人忍不住想買回家，好好品嚐草莓蛋糕的甜蜜滋味。這款有飛機小裝飾的慕斯蛋糕名為「飛向天際」，草莓慕斯裡頭有草莓果凍和海綿蛋糕內餡，至於為何是以紅色為基底，其實是因為要打造出在冬天清晨日出時，飛機朝著微帶粉紅色天空起飛的意向，是款帶有浪漫氛圍的可愛甜點呢！最後這款超過三千日圓的草莓塔，是由超級名店「HENRI CHARPENTIER」推出的人氣草莓甜點，雖然價格有點昂貴，但是能大口品嚐名店草莓塔的機會也不多，偶爾就買來犒賞自己一下吧！有機會來到池袋的話，可以到池袋東口旁的西武百貨公司逛逛，地下一樓食品區滿滿的美食及數不清的美味蛋糕，一定會讓人大開眼界的。另外，這次介紹的草莓和栗子甜點都是季節限定的甜點，難得的機會不妨買來品嚐看看吧！Foundry店鋪情報文/由於子✎ More about me：由於子小姐的備忘錄
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