JEAN-PAUL HEVIN(ジャン=ポール・エヴァン)推出秋季限定典藏甜點「Collection d’Automne 2016」,可以享受到秋季當令果實與巧克力之間的完美融合。
秋季味覺方面準備的果實,以盡情沐浴在太陽光裡開花結果的栗子為首,並包含當令的蘋果以及洋梨。夾心巧克力、馬卡龍、蒙布朗蛋糕、法式蛋糕以及熱巧克力等等,以各式各樣的型態和巧克力融合在一起,一樣接著一樣輪流上陣。現在以洋梨為主題的商品正於精品甜點店推出中。自10月1日起至31日為止會有眾多以蘋果為主題的新作登場。在巧克力所作成的、和真正蘋果一模一樣的巧克力蘋果中,塞滿了翻轉蘋果塔風味的新作夾心巧克力等,一切開就飄散出秋季香氣的「巧克力蘋果 甜點盒」(3,850日圓);以及蘋果風味的焦糖,搭配上鬆鬆軟軟打發鮮奶油的新作蒙布朗蛋糕「蘋果焦糖蛋糕」(635日圓 ※五・六・日・假日限定販售);在厄瓜多產的可可製成的幕斯上,推疊上冰淇淋與馬斯卡彭奶油,由蘋果與焦糖醬營造出秋季味覺的「糖燉蘋果焦糖幕斯」(1,224日圓),都在陣容之中。還有,將義大利・皮埃蒙特所產的大顆栗子醃漬在糖漿中的「糖漬栗子」(460日圓)也將販售。販售店舖有,伊勢丹新宿本店、表參道Hills店、東京Midtown店、三越銀座店、三越札幌店、三越仙台店、伊勢丹浦和店、京都店(10月25日開幕)、isetan Food Hall LUCUA 1100店(大阪)、三越廣島店、岩田屋本店、線上精品店。
- 文章來源
- 以敏銳視點介紹書本以及世界流行時尚資訊的雙語(日文・英文)新聞網站