微波5分鐘 鬆軟蘋果變清脆

這個季節，充滿甜美果汁的清脆蘋果真的好好吃喔。但是如果吃到變軟的蘋果或是保存太久的蘋果時，該怎麼辦呢？

這時候，可以用微波爐來烤蘋果喔。只要5分鐘，就可以簡單的讓蘋果馬上變身呢。

首先，用刀子在蘋果芯的周圍切成一個圓圈，再用湯匙把芯挖出來。這時候請注意不要貫穿蘋果。也可以到百円商店買一個「拔蘋果芯」的話，就可以簡單而漂亮的把蘋果芯拔除。之後再用微波爐加熱即可。

可以伴著流入盤子裏的蘋果汁澆在蘋果上品嚐，或是加上香草冰淇淋都是絕配呢！如果有梅子的話，會提出蘋果已經流失的酸甜口味，讓蘋果變得更可口喔！

（鈴木Poga子）