不知道大家最近有沒有發現日本網路上常看到這款「人面杯」,有的裡面裝咖啡,有的是裝仙人掌,到底這款「人面杯」的來歷是什麼呢?其實它是日本大阪府堺市最新推出的在地化甜點,而且不只外觀有趣,還是結合了歷史與文化,為了應援大阪古市百舌鳥古墳群登錄為世界遺產而發想出來的特色甜點!
人面烤布丁由來
百舌鳥古墳群(もずこふんぐん)位於大阪府堺市的中北部,據說最多時曾有100多座古墳,但現存只有44座,包含了仁德天皇陵古墳、履中天皇陵古墳、大仙陵古墳、御廟山古墳等古墳群,其中大多為「前方後圓墳」,被推測為4世紀末~6世紀末建造的古墳,在2008年時被加入了世界遺產的國內暫定名單。人面烤布丁應援活動
而在這個「人面杯」裡面裝的是烤布丁,表面金黃酥脆的布丁搭配可愛的杯子,成功引起了許多討論,發起者也希望能夠過這樣有趣的甜點,廣邀大家在日本各地旅行時候可以多多打卡並tag,讓更多人注意到著個歷史悠久的文化遺產。人面烤布丁故事
這款「人面烤布丁」從杯子設計到甜點都非常用心,不只有考究的外觀,甚至還有角色設定!它的日文名字叫做は「にわぷりん」,にわ的中文是「埴輪」是日本古墳時期常見的一種陶燒,通常會擺放在古墳的四周。而「にわぷりん」則被設定是一位沉睡了1500年後醒來,卻因為低血壓倒在在大仙陵古墳前,被路過的大姊姊所拯救,後來姊姊在它的身體裡放入了烤布丁之後,讓它充滿了能量,說起來有點像是麵包超人塞紅豆的故事設定。人面烤布丁製作過程
而這款烤布丁的製作過程也是一點都不馬虎,除了品質良好的原料-蛋跟牛奶之外,每個烤布丁在倒入材料時都經過繁複的過濾,而且是由手工一個一個倒入,最後再將它們放入高溫的熱水中製作,整個製作過程都有完整放在官網,光用看的就覺得十分用心與可愛。人面烤布丁伴手禮
最後則是外觀的部分,「にわぷりん」參考了百舌鳥古墳群的外觀,製作成了縮小版的古墳形狀,讓大家不只能吃到好吃的布丁,更能對於歷史文化更加有印象與了解,真的是一款非常值得帶回家或送人的好伴手禮!商品資訊
■商品名:はにわぷりん
■内容量:120ml×4個
■價格:3,240 日圓 (含稅)
到大阪就吃一下人面布丁吧!
說到日本的甜點與伴手禮,其實都十分具有在地特色與文化,無論是跟歷史、地理或是氣候相關,都能讓旅人更加了解某個城市或街町的故事,下次去日本旅遊的時候,不妨可以找找在地特有的名產,不要只買跟大家都一樣的必買伴手禮啦。