旅日優惠券
高麗菜以外，其他剩下的青菜也可以代替喔。材料(4 人份)義大利麵條:280～320g鹽:28～32g高麗菜:1/4顆粗鹽牛肉罐:1小罐(100g裝）大蒜(切薄):2片紅辣椒(切碎):2條橄欖油:3大匙胡椒鹽:少許【備料】高麗菜洗淨切小塊。打開牛肉罐頭後將裡面的醃牛肉壓碎。【作法】1.將鹽灑入熱水中、...
現在正是春天高麗菜的當季時分。和緊實的冬天高麗菜不同，春高麗菜的葉片柔軟水嫩，鮮甜豐美。不論生吃或水煮，都美味無比。是會讓人想盡量保持原汁原味，簡單調理的食材呢！這次要介紹的是只要使用撕成適當大小的春高麗菜、煮魩仔魚、鹽、芝麻油，放入微波爐加熱就可以即刻完成的微波料理。不會使用到砧板或菜刀，所以要洗...
