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大家應該多少都嚐過法國吐司那種吸滿滑嫩的蛋汁後用濃郁芳香的奶油煎成鬆軟綿密的美味口感,但是在抹茶流行當道的甜點界,我們卻很少發現有抹茶口味的法國吐司。最近在日本的網路上大家正頻頻上傳的美食照片居然就是一款令人垂涎欲滴的抹茶法國吐司,而這道話題甜點的來源就是抹茶重鎮京都的一家茶館「Tea Venir」...
新年假期到東京旅遊的人真的超級多!若你正在煩惱要買什麼當伴手禮,要不要也參考看看FASHION HEADLINE編輯部所推薦的伴手禮清單?若想選擇不論男性或女性都會喜歡的甜點當伴手禮時,我推薦買神樂坂 紀之善「抹茶巴巴洛瓦蛋奶凍」(含稅658日圓)。自江戶時代起便於神樂坂開張的老字號甘味處・紀之善,...
深受台灣人喜愛的,東京「自由之丘」,擁有蒙布朗蛋糕的發祥店及可以品嚐到絕品鬆餅的店,只要提到甜點之街其中1處就會想到它。
東京車站區域內,已經開始陸續推出跨年假期的限定商品。今年的東京車站依然具有各式各樣便利與豐富的限定商品,充滿東京車站才有的特色,最佳伴手禮甜點,還有雞年相關的應景限定商品,或是充滿新春氣息的豪華餐點等。本次就針對東京車站的限定商品,為大家介紹非常適合拿來當作伴手禮的美食、甜點和雜貨商品等!東京旅行可...
京都的地形是關西地區少見的特殊地形“盆地”,夏季炎熱,冬季則是刺骨的寒冷氣候,不過即使如此,冬季的京都仍然是人氣鼎盛的觀光勝地。也是台灣人到關西旅遊,一定要排進行程的地方!京都在美國熱門旅遊雜誌「Travel + Leisure」世界人氣都市排行榜中,連續兩年被評選為第一名,在國外受到矚目的程度自然...
出國旅遊除了逛街購買自己的東西外,想必最讓人困擾的還有送給親朋好友及同事的伴手禮了,但機場的免稅店販賣的伴手禮通常日幣1000日元上下,如果同時得要送給同事或朋友,伴手禮的總額費用也是十分驚人。
在用心點好的纖細抹茶上,櫻花浮現,亮麗輝煌。這樣的金色圖案是模切自99.99%的純金箔,作成可供食用的「KOTOBUKI(日文中有喜事之意)」,以細緻的造型在極富雅興的場合中扮演出色的一角。其它還有如富士山的小品設計、以及玫瑰、心等形狀,讓人愛不釋手。您可以充滿期待地加在抹茶上,也可以試著讓它漂浮在...
對於台灣人而言,來到東京就一定要走一趟鎌倉,不只可以拜訪古都地宮寺與大佛,漫步在充滿懷舊文化的石板路上,累了就停下來吃吃當地的土產與點心,如此愜意的感覺,也正是鎌倉吸引人的特點所在!
記得第一次在溫泉旅館的餐後甜點時間裡,喝到了一杯香濃甘醇的抹茶,雖然帶點抹茶特有的苦澀,但喝進嘴裡後卻甘醇回香,尤其在寒冷的冬季夜晚,一口口溫熱的抹茶也溫暖了旅人們疲憊的身心。這篇文章要介紹日本有哪些方便入手又好喝的抹茶熱飲產品,讓我們在家裡也可以輕鬆享用美味的抹茶。
京都・四条河原町的抹茶專門店『MACCHA HOUSE 抹茶館』。
等了好一陣子的草莓季節終於來了,這篇文章將要介紹日本冬季必吃的人氣草莓甜點,也是這段時間才可以吃得到的期間限定商品喔!
日本Lawson Uchi Cafe Sweets系列的甜點在超商界裡擁有很不錯的評價與支持度,在日本若是隨時想要解饞吃吃美味的甜點,那麼去一趟附近的Lawson很少會讓人失望的。價格合理、種類眾多又方便是其最吸引人的地方,馬上來看看目前有哪些新甜點登場呢?
以永遠大排長龍的鬆餅專賣店之姿,現在最有名的店「幸福的鬆餅」。 它本來是誕生於大阪的鬆餅店,而在2015年首次到東京・表參道展店,8月在京都也開設了分店。
說到「抹茶口味」,其實也算是基本款了。現在有不少抹茶口味的甜點、果汁、冰淇淋等等。比較特別的,還有像是蕎麥麵、雞尾酒或鹽之類的。
倘若沒有吃過ななや(NANAYA)的抹茶冰淇淋,可千萬不要誇口說自己是個抹茶狂熱者!使用靜岡縣藤枝北部山區所產的抹茶,擁有號稱世界上最濃的抹茶冰淇淋的ななや,各家電視台都親訪報導,現在不必遠赴靜岡,在東京就能吃得到!