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山藥切一切就是一道菜!真的是太簡單了!這麼輕鬆的一道菜,淋上山葵醬油一起吃,不只是啤酒,跟日本酒也很搭,一定要推薦給大家。
我們大塚家的婆婆是道地的東京人,東京的地方料理應該是文字燒,但我們家婆婆的大阪燒好吃到吃幾片都吃不膩,因為她有一個秘方,加了一樣東西整個大阪燒就變得鬆軟綿密,連大阪人都說讚,而且過程非常簡單,誰來做都不敗喔!現在就趕快來分享:食材 (2 人份) 所需時間約40 分鐘低筋麵粉---一杯鰹魚粉或和風だし...