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日本全國擁有超過70,000家餐廳資訊、並以繁體中文提供內容的日本代表性老牌美食網站「Gurunavi(ぐるなび)」。前回介紹的第一篇文章,獲得了眾多讀者「方便又好用!」的熱烈迴響。這次我們將延續好評,挑選出新追加的推薦餐廳,以及特別希望旅客造訪的嚴選名店,呈獻給大家。
旅行的樂趣,莫過於享受美食。既然來到日本,當然想要盡情品嚐名店風味與當地特色料理,但熱門餐廳往往容易客滿,特別是家族或團體旅行時,臨時要訂位往往相當困難。這時候,「Gurunavi」的事前預約功能就非常實用。能免去等待的煩惱,讓觀光與用餐都能輕鬆自在。
此外,透過線上預約還能事先傳達特殊需求,例如「希望能夠配合食物過敏」、「想使用包廂」、「需要準備兒童座椅」等等。在出發前就先告知需求,讓旅途中能更加安心。
這次同樣精選了來到日本必嚐的人氣日本料理與各地特色美食的名店,並支援繁體中文網路預約,不必擔心語言問題即可輕鬆完成訂位。找到心儀的餐廳後,別忘了透過「Gurunavi」來確認與預約喔!
1.浮月楼(靜岡縣 / 靜岡)
創業129年的老字號料亭,帶你體驗列入世界無形文化遺產的「和食」!這間料亭坐落於曾是德川第15代將軍・慶喜公生活過的歷史宅邸遺址,擁有占地7000㎡的日本庭園,能隨著四季欣賞到各種美麗景色,度過一段奢華時光。
提供的料理為承襲日本傳統的懷石料理。嚴選當季食材,精緻擺盤於優美器皿中,每一道料理都能同時滿足味覺與視覺。菜餚依序呈上,不僅展現四季流轉,更傳達了款待之心,讓人徹底感受到「和食」的真髓,這是一場獨一無二的特別體驗。
全店皆為獨立包廂,非常適合紀念日或重要的餐敘。若有小朋友隨行,也能透過事先的需求預約,安心享受餐點。一邊眺望交織歷史與四季美景的庭園,一邊度過無與倫比的美好時光吧。
店鋪資訊
■地址:静岡県静岡市葵区紺屋町11-1
■交通方式:JR東海道本線 靜岡站 北口 步行5分鐘
■營業時間:11:00〜21:00(午餐 L.O.14:00、晚餐 L.O.20:30)
■公休日:不定期公休
■料理類型:日本料理
■外語服務:無
■包廂:有 / 包場:可(2〜140人)
2.越後の里 嘉山亭(新瀉縣 / 豐榮)
在由歷史悠久的酒造母屋改裝而成、充滿韻味的空間裡,一起體驗日本酒深邃的世界吧。以日本國產米、米麴與水,經過細緻發酵所釀造出的「清酒」,只需一口,便能感受到米原有的鮮美與馥郁香氣。
店內不僅能享受釀酒廠特別嚴選的日本酒試飲,還販售與日本酒絕配的罐頭下酒菜,非常適合作為伴手禮。另有提供軟性飲料,即使是帶小朋友同行或是不擅喝日本酒的人也能安心。
由於榻榻米的試飲空間座位有限,若是大批人數造訪,或想確保座位無虞,建議事先送出需求預約,盡情享受獨特的品酒體驗。
店鋪資訊
■地址:新潟県新潟市北区嘉山1-6-1
■交通方式:JR白新線 豊栄站 步行10分鐘
■營業時間:10:00〜17:00
■公休日:不定期公休
■料理類型:酒造・酒吧
■外語服務:無
■包廂:有 / 包場:不可
開車不喝酒、喝酒不開車
3.琉球鮨 築地青空三代目 那覇本店(沖繩縣/ 那覇)
來到日本,絕對不能錯過的就是將一切交給職人發揮的「おまかせ壽司」。在沖繩・那霸的美食熱點松山,可以盡情享受由在全國各地磨練技藝的職人所捏製的極上壽司。
從日本各地送來的新鮮海產,依照不同食材特性進行細緻處理,搭配自製醬油、岩鹽,或是點綴以香氣清新的柚子、香橙等柑橘調味,呈現出最完美的一貫。
此外,還能品嚐到結合沖繩在地食材的壽司與前菜,享受只在這裡才能體驗的特別時光。
只要事先告知個人偏好,就能專屬打造屬於自己的「おまかせ套餐」,徹底品味獨一無二的美味。
店鋪資訊
■地址:沖縄県那覇市松山1-15-14
■交通方式:ゆいレール 縣廳前站 步行6分鐘 / 美榮橋站 步行10分鐘 / 旭橋站 步行10分鐘
■營業時間:週一〜週六・假日前一天・國定假日 17:00〜23:00(L.O.22:00、飲品L.O.22:00)
■公休日:週日
■料理類型:壽司
■外語服務:無
■包廂:有 / 包場:可(最多30人)
4.居酒屋にし川邸仙台駅前(宮城縣 / 仙台)
在日本人最愛的牛舌發源地——仙台,盡情享受極上的厚切牛舌!招牌料理「厚切牛舌」取自整頭牛只能切下極少量的稀有部位,經過細心處理後,入口柔嫩多汁,帶來濃郁鮮美的滋味。
此外,還推薦使用仙台名產鴨肉烹調、香氣四溢的「芹菜鍋」,以及當地新鮮直送的生魚片。
餐廳位置絕佳,從新幹線停靠的仙台車站步行僅需2分鐘,店內更設有超過100個座位,搭配多樣化的獨立包廂,無論是小型聚會或大型團體都能滿足需求。
若想在充滿隱私感的包廂裡,盡情享用極品牛舌與仙台在地美味,記得事先透過需求預約,體驗一段難忘的特別時光。
店鋪資訊
■地址:宮城県仙台市青葉区中央3-6-10 フージャース仙台駅前ビル4F
■交通方式:JR仙台站 步行2分鐘
■營業時間:17:00〜23:00(L.O.22:30)
■公休日:週日
■料理類型:居酒屋・牛舌
■外語服務:無
■包廂:有 / 包場:可(〜100人)
5.焼肉 食べ放題 満腹リッチ (大阪 / 西成)
超過100道品項一次到齊!在大阪才能體驗的豪邁燒肉吃到飽,盡情大快朵頤。多汁的肉品可依喜好選擇「醬汁」、「鹽」、「蒜香鹽醬」、「辣味醬」等調味,伴隨著撲鼻香氣,徹底挑動食慾。
不只燒肉,還能享用海鮮、飯食、甜點等豐富的配菜,選擇多樣更添魅力。
店內也備有兒童餐具、椅子與兒童遊戲室,全家人都能安心自在地盡情享受燒肉饗宴!善用「立即預約」功能,與重要的人共度一段奢華的美好時光吧。
店鋪資訊
■地址:大阪府大阪市西成区南津守6-1-70
■交通方式:地下鐵四つ橋線 北加賀屋站4號出口 步行9分鐘
■營業時間:
週一〜週四 17:00〜22:00(L.O.21:30) / 週五・假日前一天 17:00〜23:00(L.O.22:30)
週六・週日・國定假日 午餐 11:00〜15:00(L.O.14:30) / 晚餐 16:00〜23:00(L.O.22:30)
■公休日:無
■料理類型:燒肉
■外語服務:無
■包廂:有 / 包場:可(60〜72人)
立即預約
6.完全個室焼肉 華道 なんば (大阪 / 難波)
位於大阪觀光核心地區—難波的豪華燒肉餐廳,可以盡情享用神戶牛、黑毛和牛等各式品牌和牛。
最推薦的是【黑毛和牛高級吃到飽套餐】(7,678日圓),不僅有黑毛和牛,還包含豬肉、雞肉、海鮮、前菜與各式單點料理,總共超過75種料理任你選擇!
全店皆為完全獨立包廂設計,帶小朋友前來也能安心享受悠閒時光。寬敞的包廂最多可容納60人,非常適合大規模聚餐或團體使用。
此外,店內也設有適合約會與紀念日的VIP座位,能奢華營造特別的氛圍。只要事先提出包廂需求,就能在盡情品嚐極上和牛的同時,享受一段難忘的特別時光。
店鋪資訊
■地址:大阪府大阪市中央区心斎橋筋2-3-12 ダイヤモンドビル2F
■交通方式:
地下鐵御堂筋線 なんば站 步行4分鐘
近鐵難波線 / 阪神なんば線 大阪難波站 步行4分鐘
■營業時間:
午餐 12:00〜15:00(L.O.14:30) / 晚餐 17:00〜24:00(L.O.23:30)
■公休日:有不定期公休
■料理類型:燒肉
■外語服務:提供英文・中文(簡體字/繁體字)菜單,並有英文・中文服務人員
■包廂:有 / 包場:不可
7.博多 弁天堂 総本店(福岡縣/ 博多)
說到福岡美食,絕對不能錯過的就是牛腸鍋!曾被媒體介紹的招牌料理「明太子牛腸鍋」,將Q彈牛腸與微辣的明太子完美融合,不僅深受在地人喜愛,也大受觀光客歡迎。
晚上以「牛腸鍋・牛腸燒專門店」營業,白天則是「牛腸鍋+博多拉麵專門店」,從午餐到晚餐都能享受不同的美味樂趣。充滿活力、輕鬆自在的店內氛圍,非常適合與朋友或家人一同熱鬧聚餐。
只要事先預訂含暢飲的套餐,就能盡情享受福岡・博多的熱鬧夜晚!
店鋪資訊
■地址:福岡県福岡市博多区博多駅前3-26-10
■交通方式:地下鐵空港線(1號線)博多站 步行3分鐘
■營業時間:
週一〜週六・假日前一天 17:00〜23:00(L.O.22:30)
午餐 11:00〜14:00(L.O.14:00)
■公休日:週日
■料理類型:居酒屋・牛腸鍋
■外語服務:提供英文・中文(簡體字/繁體字)・韓文菜單
■包廂:有 / 包場:不可
8.東京相撲祭(東京都 / 銀座)
在東京・銀座體驗日本文化!這是一家能一邊觀賞相撲比賽、一邊享用 相撲火鍋(ちゃんこ鍋) 的娛樂餐廳!店內設有真正的土俵(相撲場地),還能親身體驗相撲、參與抬神轎、與力士合影留念。
這裡是一個能同時感受相撲魅力與日本飲食文化的空間。不僅是「觀看」,更能近距離感受相撲的震撼與祭典的熱鬧氛圍,並透過與力士的紀念拍照,留下難忘的回憶。快來享受一次五感全開的文化體驗吧!
餐廳也接受大型團體或公司行號的預約,建議事先提出需求,一同盡情沉浸在日本文化之中!
店鋪資訊
■地址: 東京都中央区銀座西3-1 銀座インズ1B1
■交通: JR新橋站 步行4分鐘
■營業時間: 10:00~22:00
■公休日: 不定期休息
■料理類型:郷土料理、相撲火鍋(ちゃんこ鍋)
■外語服務:提供英文菜單 / 英語可溝通的工作人員
■包廂: 可(50~220人)
來Gurunavi就能預約到理想的日本美味
在 Gurunavi,你可以在來店前透過特別預約向餐廳提出需求,例如 團體或親子用餐的預約、過敏食材避開、包廂使用 等,讓你的用餐體驗更加順利。
如果對這篇文章介紹的餐廳感興趣,可以前往該店的 Gurunavi 頁面,點擊 「立即訂位」按鈕,再選擇 「座位預定」按鈕,向餐廳發送你的預約需求。
※ 請注意,餐廳可能無法滿足所有預約請求,若無法對應你的需求,預約將無法成立,敬請見諒。