東京咖啡廳推薦！新宿高島屋傳說級別飲品Bicerin：義大利杜林百年經典美味元首級甜點任你吃

去東京旅遊，你是否錯過了一款傳說級別美味的咖啡飲品Bicerin？這款經典美味甚至咖啡店名就以此飲品為名。誕生於意大利的Bicerin在日本的1號店，就坐落於繁華的東京新宿高島屋。復古雅致的店內氛圍，綠色皮製的桌布搭配美味的料理，是視覺與味覺的雙重感官享受。品嘗一口Bicerin，仿佛一秒穿越到260年前的義大利杜林。Japaholic編輯部將帶你親臨這間特色的咖啡廳，邀請你一起品嘗百年不變的美味！

東京必喝靈魂飲品  杜林經典Bicerin

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Bicerin意為「小巧的杯子」，誕生於義大利的杜林。在這個透明可愛的杯子裡，注入三種精心調製的美味素材：巧克力、咖啡、牛奶。巧克力使用嚴選酸味度較低的可可粉，為保留香氣透過特別的銅製茶壺爐熬煮而成；咖啡的製作避免使用咖啡機，而是沿用意大利傳統製作方式，保持咖啡原始的香醇口感。濃郁的巧克力搭配的咖啡，再加上牛奶的調和，三種素材的完美地融合在一起。平常不喜歡喝咖啡的朋友，特別推薦嘗試看看，說不定你一口就愛上。

Bicerin 作為義大利杜林經典咖啡飲品，咖啡店名就以此飲品命名，至今已有超過260年的悠久歷史。這家傳奇咖啡店現已登陸日本，於東京、大阪、名古屋與福岡等主要城市開設分店，深受咖啡愛好者喜愛。本次編輯部造訪的是 Bicerin 日本一號店，地點位於交通便利的東京新宿高島屋。店內外設計風格優雅高貴，營造出一個舒適且寧靜的品味空間。

G20用以款待世界元首的甜點！淑女之吻Baci di dama

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Bicerin店內的精緻的甜點淑女之吻Baci di dama，看似精緻小巧的甜點卻大有來頭。日本政府在2019年舉辦的二十國集團大阪峰會（G20 Osaka summit）中，將其作為款待貴賓的一環，在各國領袖下榻的房間中所提供。

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淑女之吻Baci di dama的名字源於它兩片圓潤的餅乾夾著一層巧克力醬，像是嘴唇輕輕一吻。口感外酥內滑，吃起來層次分明。初入口時是鬆脆的質感，接著嘴裡會慢慢融化出堅果與巧克力的香氣。日本限定的抹茶口味版本，使用日本老舖芳翠園抹茶，使得這款義式甜點添加獨特的日式風格，濃郁茶香和微苦感，非常細緻和高雅。由於餅乾本體不太甜，配茶或咖啡非常合適。

G7用以款待世界元首的甜點！Bicerin檸檬費南雪

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這一款美味的Bicerin費南雪，特別使用了來自日本廣島縣瀬戸田町「檸檬谷Remondani」的檸檬農家 Remon.Lab 所栽培的特產檸檬。這些檸檬採用無農藥、無堆肥的自然農法種植，並採用從檸檬花中採集的檸檬蜂蜜，精心烘焙而成。使得這款費南雪最終呈現出獨特豐富，具清爽酸味的風味。

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2023年在廣島開展的2七大工業國家集團（G7）高峰會，日本政府將此甜點致送給各國前來日本的元首，是國家級別珍視的美味甜點！在東京的Bicerin咖啡店享受一番美好的時光之後，朋友們到別忘了可以購入上面推薦的美味甜點伴手禮，帶給你珍視的台灣親友們！

Bicerin咖啡廳必享餐點推薦

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Bicerin咖啡廳內餐點非常豐富，除了美味的飲品外，還有各式各樣的甜點及鹹食。不論你想飽餐一頓，亦或是下午小憩，都非常適合！這一款牛肝菌意大利餃擁有多層次的濃郁風味，鼠尾草以及黃油完美交織，內餡包滿了菠菜和起司，非常紮實而有飽足感。

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編輯部另外特別推薦這一款美味的巴斯克起司蛋糕，濃厚的奶油起司風味搭配濕潤的口感，讓你一口就讓你沈淪其中的美味！

頂級甜品不再遙不可及 奢華的味蕾體驗

在Bicerin，感受義大利百年經典咖啡品牌與日本在地嚴選食材的華麗交織。一口濃郁香醇的Bicerin，搭配美味的義大利甜點以及鹹食，將成為旅途中難以忘懷的優雅記憶。除此之外，在這裡甚至可以品嘗到日本招待世界元首的同款點心，還能選購精緻包裝的點心禮盒，無論是寵愛自己還是送給親朋好友都是最佳之選。