文青必去！熊本質感浪漫喫茶、咖啡廳推薦五選

位於北九州的熊本除了最廣為人知的熊本熊以外，其實還是個充滿文藝氣息的城市喔！除了有可愛的路面電車奔馳外，百年建築改建的喫茶、古民家咖啡等，個是有質感的咖啡隨處可見，現在就一起來看看這五間美味與質感兼具的推薦咖啡廳與喫茶店吧！

長崎次郎喫茶室

位於一樓的長崎次郎書店是熊本最老的書店，擁有超過1世紀的歷史，現已登陸為有形文化財，重新翻修後古色古香的大正建築，每個角落都美的令人駐足，可惜隨著書本的銷量下降，目前書店已於今年6/30進入休業狀態。

不過別擔心，二樓的復古喫茶室仍然持續營業中，保留了貴氣高雅的木造結構，坐在窗邊的座位還可以看到路面電車經過，品飲著醇厚的咖啡，彷彿時光倒流一般，無比享受呢！

來到長崎次郎喫茶室除了必點咖啡之外，經典的日式洋食拿波里義大利麵也千萬不能錯過，現點現做的義大利麵帶著番茄的酸香，忍不住一口接一口。

另外一道必點的則是法式吐司，吸滿蛋液的法式吐司柔軟滑順，外層則微微焦脆，搭配楓糖與淡淡的肉桂香氣，恰到好處的甜蜜，絕對是人生法式吐司之一！

店家資訊

■ 店名：長崎次郎喫茶室

■ 地址：熊本県熊本市中央区新町4-1-19 2F

■ 營業時間：11:26 - 18:00 L.O. 17:26
■ OFFICIAL SITE

咖啡迴廊

將擁有百年歷史的町屋重新翻修的咖啡迴廊，主打現烘咖啡豆，一入店內就可以看到來自11個國家約20種左右的生豆，店員也會依據個人喜好推薦豆子。

下訂後等待15～20分鐘，新鮮烘焙的咖啡豆就完成了。現場訂購咖啡豆還會贈送一杯手沖咖啡，等待咖啡豆的同時也可以細細品味職人手沖與美麗建築喔。

除了手沖以外，不同季節也會有限定的特調咖啡，店內也有提供訂製的和菓子茶點，從視覺到味覺都能獲得大大滿足喔。

店家資訊

■ 店名：EATo LUMINE

■ 地址：熊本縣中央区西唐人町20
■ 營業時間：10:00-21:00

■ OFFICIAL SITE

licht coffee&cakes 

從熊本車站走路5分鐘即可抵達的古民家咖啡，簡約的木質調空間設計有著誤闖北歐小店的錯覺，還沒踏入店裡就能聞到陣陣咖啡香，店名「Licht」是德文「光」的意思，一坐下來就能感受到店鋪想傳達的氛圍。

大面積的窗戶灑落滿滿的自然光，搭配溫暖的木質設計，相當放鬆，從窗外還可以看見路面電車經過喔！

店內選用自家焙煎的咖啡，可以在櫃檯試飲後再做決定，甜點也是由專業的烘焙職人每日在店內製作，從磅蛋糕、手工餅乾、麵包等，選擇相當豐富，口味也都樸實好吃，是咖啡的完美搭檔。

店家資訊

■ 店名：licht coffee&cakes
■ 地址：熊本県熊本市西区春日2-2-22
■ 營業時間：10:00 - 20:00
■ OFFICIAL SITE

ROTARY COFFEE


圖片來源

同樣也是位於熊本車站附近的古民家改裝咖啡，ROTARY COFFEE保留了原本的木作元素，溫暖的色調搭配各式手寫與插畫的元素，更能感受到日系咖啡的質感。

圖片來源

在這邊可以品嚐到自家焙煎咖啡與美味的手作甜點，還有各式各樣的周邊商品、烘焙豆與手工餅乾，也是不錯的伴手禮選擇喔。

店家資訊

■ 店名：ROTARY COFFEE

■ 地址：熊本市中央区本山町315
■ 營業時間：12:00 - 20:00
■ OFFICIAL SITE

omoken park

圖片來源

2016年的熊本大地震破壞了老舊的建築而必須拆解，在考慮重建的過程中誕生了這棟開闊的建築，以三個高低落差的屋樑排列，讓陽光能夠從中自然灑落

圖片來源

樓上則為開放式的廣場，讓omoken park不僅僅作為咖啡廳，也同時就像公園一樣，路過的熊本市民能夠自在交流的空間，每週不定期舉辦各式各樣的文化、教育活動。

圖片來源

來到這邊除了有美味的咖啡可以品嚐之外，也有像巴斯克蛋糕、起司蛋糕的甜點，以及一些簡單的輕食，逛街逛累了也可以進來稍作歇息唷。

店家資訊

■ 店名：omoken park
■ 地址：熊本県熊本市中央区上通町7-7-1
■ 營業時間：11:00 - 18:00
■ OFFICIAL SITE

來熊本享受一場充滿文藝氣息的下午茶吧！

現在台灣也有熊本直飛，熊本旅遊也漸漸受到台灣人歡迎，來這邊除了找熊本熊部長同樂，也很推薦放慢步調，來一場熊本咖啡之旅喔！

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