年假就快接近,大家會選擇在哪些地方過年呢?如果在春節期間前往日本,該怎麼樣享受一個充滿奢華又給人團圓年菜的晚餐?這次就讓Japaholic編輯部為大家介紹幾間美味餐廳,它們都擁有頂級奢華的晚餐以及優美的環境,也能夠線上預約,如果春節要去日本的朋友還沒決定行程,趕快來這裡看看,為家人特別的外國春節留下難得的美味回憶吧!
美濃吉本店 竹茂樓
以日本的飲食文化來說,懷石料理正是高級料理的代名詞之一。開幕至今已經超過300年以上,位於京都的名店「美濃吉本店 竹茂樓」正是讓人可以一邊享受日本文化的飲食精隨,一邊體驗過年氣氛的絕佳場所。
其中「美濃吉本店 竹茂樓」餐點更是包含了廣大的日本文化。除了壽司以外、鰻魚、鮮蝦乃至於糰子等都應有盡有,在寒冷的冬天內帶來的高湯是想體驗日本文化及美食的絕佳地點。
店家資訊
■營業時間:11:30~13:00;17:00~19:30
■地點:京都府京都市左京区粟田口鳥居町65番地
精進料理 醍醐
對於一些想要在過年不打算品嘗大魚大肉或是有吃素需求的長輩來說,在日本尋找到素食料理是比較困難的,而「精進料理 醍醐」正是絕佳的選擇之一。這家素食餐廳在去年便已經連續16年奪得米其林二星的殊榮,而且0店內的環境也十分典雅,相當適合在年夜與家人團聚吃飯。
儘管這裡的精進料理並沒有大魚大肉,但無論是炸冬瓜、味噌茄子等蘊含了日本自然食材及精華的料理還是讓客人源源不絕。若想要在當天來一場相對含蓄,卻又不失精彩的跨年夜料理的話可絕對不能錯過。
店家資訊
■營業時間:11:30~14:00;17:00~20:00
■地點:東京都港区愛宕2-3-1 愛宕グリーンヒルズ フォレストタワー 2F
大阪萬豪酒店 ZK
任誰都會有個夢想,就是在高樓層的高級料理餐廳用餐。一邊眺望著下方的車水馬龍,一邊眺望著遠方大樓或住宅那些猶如天上的繁星的光彩,十分浪漫。
在大阪萬豪酒店高達270公尺的眺望餐廳ZK內,有著日式、歐風等各式高級的料理。這些料理的特色就是以十分適合拍照打卡的擺盤,以及用少少的份量便呈現出了食材精華的手法。無論是牛排、龍蝦等高級食材都應有盡有。若想度過一個超高級的跨年夜,那麼不妨來大阪萬豪都酒店的「眺望餐廳ZK」吧!
店家資訊
■營業時間:11:30~14:30;17:00~22:00
■地點:大阪府大阪市阿倍野區阿倍野筋1-1-43 大阪マリオット都ホテル 57階
MiYa-Vie 札幌
無論是日式料理還是法式料理都會與高級畫上等號,然而大家有沒有來過無論是裝潢或是食材都融合了法國與和風風味而打造出的法式餐廳呢?
「MiYa-Vie 札幌」就是使用了在地的北海道食材,使用了當季的食材,將各種蔬果、蘑菇與法式的調味融合,讓人可以在這裡品嚐並體會到北海道四季的變化,冬天也是台灣旅客最愛去北海道的季節,想在北海道度過一點小過年的氣氛,不妨考慮一下喔!
店家資訊
■營業時間:12:00~13:00;18:00~20:00
■地點:北海道札幌市中央区北3条西26-3-8 N2ビル B1F
行形亭
若單純地享用美味的餐點會讓人有些意猶未盡的話,那麼「行形亭」帶來的表演一定能夠讓人流連忘返。在這裡除了時令的食材打造的午餐外,還有精美的懷石料理。並且還可以一邊享受餐點,一邊觀看傳統的藝妓表演呢。
而這裡製作的一些餐點更是符合了此處的氣氛。雖然內斂卻又美味,是在簡潔有力的外觀下,帶來最自然的口味的最佳選擇。
店家資訊
■營業時間:11:30~14:00;17:00~21:30
■地點:新潟県新潟市中央区西大畑町573
在日本也能過春節!來這裡選一個好去處犒賞自己吧
期待已久的春節將近,不知道大家又在這段期間有什麼樣的安排呢?若是還沒拿定主意,希望編輯部今天的推薦可以幫助到大家喔!