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日本酪農業發達，超市冷藏櫃中琳瑯滿目的起司製品總是讓人垂涎三尺。日本飲食文化以其多樣性和精緻度著稱，起司市場也不例外。雖然起司並非傳統日本食材，但隨著西方飲食文化的傳入，逐漸成為日常飲食的一部分。日本食品製造商注重創新，針對當地口味和需求，開發出多種風味和形式的起司產品。這次介紹6款美味起司，下次去日本超市直接無腦入手！
1.FUKUYA男士起司（ふくやMEN CHEESE）
將濃郁的起司與辛辣的明太子完美融合的創意商品，既有奶香濃郁的口感，又帶有一絲辛辣的刺激，非常適合作為零食或者配酒小菜。不僅口感豐富，包裝設計也非常便攜，是喜愛創新口味的消費者不可錯過的好選擇。
2.雪印北海道拉撕起司（雪印北海道さけるチーズ）
兩條一組的包裝設計，在台灣也有進口這款起司，但在日本有更多種的口味。這款起司以其獨特的可拉絲特性和純正的北海道奶源著稱。食用時，只需輕輕一撕，即可分成細細的起司條，無論是直接食用還是搭配其他食材都超美味！
網路上也有很多創意起司食譜，想品嚐不同風味的話，也不妨自己動手做看看。
3.QBB柔軟熟成（QBBやわらか熟成）
質地柔軟、風味濃郁的熟成起司。每個包裝內含六塊獨立包裝的起司，方便攜帶和分享。這款起司經過長時間的熟成處理，味道更加濃郁豐富，質地柔軟細膩，適合做成各種料理，也可以單獨作為下酒菜享用。
4. Kiri奶油乳酪（Kiriクリームチーズ）
是來自法國的知名品牌kiri的合作產品，這款起司以其絲滑的口感和濃郁的牛乳風味而受到歡迎。若直接食用，保證了每一口都能感受到滿滿奶香和柔滑口感。亦適合作為麵包、餅乾的抹醬，甚至可以用來製作各種甜點和料理。
5.雪印煙燻起司（雪印なめらかスモークチーズ）
這款起司透過煙燻製成，讓你品嚐到獨特的濃郁風味。包裝像一袋糖果一樣，食用起來非常方便，也很適合當作零食或配紅酒一起食用。這款起司適合喜愛強烈風味的消費者選購。
6. QBB起司點心（QBBチーズデザート）
此系列有出多種水果相關的口味，其中以國產白桃最為有名，巧妙地融合了濃郁的起司風味和清新的白桃香氣，每一口都能品味到兩者的和諧搭配。這款起司產品特別適合喜愛甜點和起司的消費者購買。
一起來日本尋找好吃起司吧
看到這裡你是不是都口水直流了呢！不止這次介紹的這些品牌及種類，下次在日本時，不妨大膽去超市選購各種起司，享受這些美味的奶製品，因為日本酪農業發達的關係，價格大部分也都相當親民喔！
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