無論對台灣人還是日本人來說，鯛魚燒都是家喻戶曉的一項甜點。那麼大家曾經吃過，或是看過鯛魚燒大概都有多大呢？應該都差不多是一隻手就能夠抓住的大小。那麼大家又是否知道其實世界上最大的鯛魚燒有多大呢？今天就讓編輯部帶大家來看看世界上最大的鯛魚燒吧。
世界最大的鯛魚燒！丸子峠鯛焼き屋 大鯛焼き
静岡の安倍川駅近くにある丸子峠鯛焼き屋
— はらぺこグルメ日記 (@harapeko_kc) April 29, 2024
では世界で1番大きい鯛焼きが提供される。
鯛焼きは全長60cm重さ3kg超えで通常のたい焼きの約30匹分の大きさ！
30分かけ焼き上げられた鯛焼きの皮はカリッとサクサク食感で中は尻尾までパンパンに自家製の粒あんが詰まっていて大満足でした！ pic.twitter.com/eBgiglb2Nf
目前已知世界上最大的鯛魚燒，是出自於靜岡安倍川車站附近的一間鯛魚燒專賣店「丸子峠鯛焼き屋」所推出的。這裡販售的鯛魚燒最大的特徵就是超級大，總長度約有60公分，寬度更是來到了26公分左右，而份量更是驚人，來到了3公斤上下，光是看到就足以讓人大吃一驚。
這個超級巨無霸的鯛魚燒的份量大概是一般鯛魚燒的三十倍左右，也因此被譽為了全世界最大的鯛魚燒。只不過想要單獨一人享用這超級巨無霸的鯛魚燒恐怕是有些難度。
鯛魚燒的由來
既然提到了世界上最大的鯛魚燒，那麼就順便來科普一下為什麼鯛魚燒要做成鯛魚的外型吧！其實鯛魚燒的歷史或許沒有你我所想像的那麼悠久唷！鯛魚燒的起源其實並距離我們生活的年代很近，它是起源自1909年（明治42年），由浪花家總本店的神戸清次郎所創造的。根據紀載，其實當時神戶清次郎最一開始在販賣的是所謂的今川燒，也就是我們俗稱的車輪餅。但是無論怎麼樣都賣得不好，於是他將想法動到了今川燒的外觀上。
在1909年左右，烏龜和鯛魚在當時被視為了吉祥的象徵，而一般的平民老百姓更是吃不起昂貴的鯛魚，也因此鯛魚也被視為了高貴的象徵。而一開始神戶清次郎甚至還有嘗試做出烏龜外型的烏龜燒，只是這番嘗試沒能夠勾起當時日本民眾的興趣，直到他將今川燒的外觀改成鯛魚，這才一口氣使得鯛魚燒火紅了起來。這樣的答案是不是也忽然讓人茅塞頓開，了解到了為什麼今川燒和鯛魚燒的內餡通常都是紅豆而不是其他的餡料呢？
靈機一動下誕生的美食
不知道在聽完這些故事後，是不是符合大家對鯛魚燒究竟是如何誕生的想像呢？其實不限於鯛魚燒，有時候許多事情或許就如同神戸清次郎所做的一樣，只需要改變一下思考或是表達的方式，就能夠得到意外的收穫也不一定唷。
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