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來日本旅遊當然不能錯過美味的燒肉。特別挑選大阪難波、梅田車站周邊燒肉,從高CP值的燒肉吃到飽到精緻的和牛燒肉定食都有,快來選擇命定燒肉吧!
但馬屋イーマ
但馬屋是大阪的連鎖高級燒肉,目前有8間分店,每間店舖設計都有些許不同,而位於梅田車站附近的但馬屋E-ma是兩人或小人數聚會的高級燒肉首選,每桌都是包廂式,可以不受打擾的盡情享受燒肉。
肉品則皆使用高級熟成肉,比一般肉品來得軟嫩多汁,且直接買進一整隻的黑毛和牛,並透過專業技術切割的方式壓低成本,讓每位顧客都能更高的Cp值品嚐和牛。
店家資訊
■ 店名:但馬屋イーマ/但馬屋E-ma
■ 地址:大阪府大阪市北区梅田1-12-6 E-ma5F
■ 電話:06-6440-1129
■ 營業時間:11:00~15:00(L.O.14:00)
17:00~23:00(L.O.22:00)
燒肉牛太 本陣 LINKS UMEDA店
北新地Harami 法善寺店
北新地Harami採用從日本全國嚴選採購的肉類,還是能夠享用到黑毛和牛的橫膈膜肉專賣店。
是喜歡高檔和牛饕客們不可錯過的頂級燒肉店,除了可以在眼前享受烹飪的吧台席外,也還有適合與家人朋友共進晚餐的餐桌席。
另外值得一提的是這裡還有提供中文菜單,相當貼心,不會日文想要享受頂級道地美食也不用怕。
店家資訊
■ 店名:北新地はらみ 法善寺店/北新地Harami 法善寺店
■ 地址:大阪府大阪市中央区道頓堀1-7-8 仲谷ビル1F
■ 營業時間:16:00 - 22:30(L.O.22:00)
にくや萬野
超過一世紀歷史的肉鋪老店萬野家所經營的燒肉餐廳,使用血統優異的極上牛品牌「極雌(ごくめん)萬野和牛Premium Queen’s Beef」,提供各式饕客最愛的薄切肉片、牛舌、帶骨牛肋排等豐富肉品外,還有比較少見的生牛肉握壽司與內臟組合,想要品嘗變化較多的肉品,可以試試肉屋萬野喔!
店家資訊
■ 店名:にくや萬野/肉屋萬野
■ 地址:大阪市北区曽根崎2丁目10-9
■ 電話:050-1807-6259
■ 營業時間:17:00~23:00(L.O.22:30)
焼肉すき焼き 純 梅田本店
怕只有燒肉太過單調,很推薦這間燒肉壽喜燒專門店 純。使用日本JA全農的優質國產黑毛和牛,品質有保證,雖然沒有吃到飽的選項,但有提供相當豐富的套餐以及飲品喝到飽菜單,是高級燒肉中cp值較高的一間店。另外純也有提供商業午餐,3000日元內就可以吃到一份和牛燒肉定食,也是旅途中不錯的選擇呢!
店家資訊
■ 店名:焼肉すき焼き 純 梅田本店/燒肉壽喜燒 純 梅田本店
■ 地址:大阪府大阪市北区角田町7-10 HEPナビオ 7F
■ 電話:050-5447-8016
■ 營業時間:11:00~15:00(L.O.14:30)
17:00~22:30
焼肉 弌
焼肉 弌的肉品選擇較一般燒肉店更加豐富,引進全國各地的A5和牛,除了橫隔膜肉、牛舌、牛雜外,其他想不到的稀有部位都能透過獨家管道入手,最特別的是提供一隻牛只有3公斤的整塊橫隔膜肉燒烤,不過需要事前預約喔。
另外焼肉 弌還提供了20種以上適合搭配和牛的日本酒,以及紅酒、新鮮水果沙瓦等,推薦給喜歡搭餐酒的人!
店家資訊
■ 店名:焼肉 弌/燒肉 弌
■ 地址:大阪府大阪市北区鶴野町4 コープ野村梅田A棟 1F
■ 電話:050-5456-7522
■ 營業時間:11:30~15:00(L.O.14:30) 17:00〜23:30(L.O.23:00)
焼肉の牛太 本陣 LINKS UMEDA店
焼肉の牛太 本陣 LINKS UMEDA店位於有都八喜梅田店 8F餐廳區。
店內牛肉通過自有渠道從全國各地採購,並由工匠精心切割牛肉的每一部位,以最美味的狀態提供給顧客。
本店有多種包房,更有2人的私密小包間,也有最多可容納 68 人的下沉式榻榻米房間。還有許多寬敞的無障礙桌椅,是一家能兼容不同客人需求型態的燒肉店。
對於逛街後想要來一場奢華燒肉饗宴的旅客來說也相當方便。
店家資訊
■ 店名:焼肉の牛太 本陣 LINKS UMEDA店/燒肉牛太 本陣 LINKS UMEDA店
■ 地址:大阪府大阪市北区大深町1−1LINKS UMEDA 8F
■ 營業時間:11:00 - 23:00(L.O.22:00)
路地裏焼肉 マックスザホルモン
SNS上相當受到年群族群喜愛的燒肉居酒屋,主打新鮮且高cp值的燒烤內臟以及三種獨家醃漬口味「甜辣紅醬」「檸檬胡椒」「香菜」可挑選,也有提供基本的牛、雞、蔬菜等,只要5000日圓內就有吃到飽+喝到飽,相當划算。
另外最特別的是每桌都會配置high ball水龍頭,搭配糖漿自行調製檸檬沙瓦、汽水沙瓦,是相當有趣的用餐體驗呢!
店家資訊
■ 店名:路地裏焼肉 マックスザホルモン/路地裏焼肉 max the hormone
■ 地址:大阪府大阪市北区鶴野町4 コープ野村梅田A棟 1F
■ 電話:050-5597-5569
■ 營業時間:17:00~29:00
食道園 北新地店
如果你想了解什麼是最道地的日本燒肉,那麼食道園應該是老饕一生中要來朝聖一次的燒肉發源聖地。
創建於 1946 年的食道園是日本第一家為肉類的各個部位調味的餐廳,同事也是第一家發明燒肉要有 "蘸醬 "的餐廳,發明了這項吃法讓蘸醬能冷卻烤肉並幫助調味,可以說是正宗日本燒肉的起源。除此之外它也世界上第一家引進無菸烤爐的餐廳,搭配上頂級道地與傳統的料理手法,想要享受日本文化與美食的饕客務必要來預約。
店家資訊
■ 店名:食道園 北新地店/食道園 北新地店
■ 地址:大阪府大阪市北区曽根崎新地1-6-4
■ 營業時間:
周一~週五 17:00 - 27:00(L.O.26:15)
星期六 17:00 - 22:00(L.O.21:15)
※週日定休
下一站,享受大阪美食之旅
日本的燒肉店即使是平價的吃到飽,肉質上也都維持一定的水準,再規劃大阪市區購物行程時不妨選擇一間燒肉餐廳當作晚餐,補充逛街一整天消耗的體力吧!