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2022年9月的日本便利商店新甜點,有別於一般甜點、咖啡店使用各種栗子製品來一爭高下、搶奪商機。有便利商店改採用美味豐收的地瓜來攻佔你的味蕾。FamilyMart從9月初開始推出高達19項的地瓜製品,從蛋糕、法式甜點心、飲品到冰淇淋、烤地瓜種類繁多。最多變化與特色的就屬LAWSON的Uchi Café了,有與GODIVA的新一波聯名商品,有充滿秋季風味的栗子甜點,有濃郁風味的濃厚系甜點。9月便利商店的各種美味新品,快來看看詳細介紹吧!
1. LAWSON/Uchi Café X GODIVA
LAWSON的Uchi Café與GODIVA的聯名商品又來囉!這次一口氣推出四款商品分別是雙層巧克力銅鑼燒(どらもっち ドゥーブルショコラ)、巧克力杏仁(ショコラアマンド)、巧克力法國麵包(ノワアマンドショコラサンド)以及巧克力可頌馬芬(ショコラクロワッサンマフィン)。每一款都加入了比利時產的巧克力,以濃厚的巧克力純粹風味,搭配各種不同的作法,將巧克力百變的樣貌呈現給大家。從9月13日開始就可以在LAWSON看到它們的身影囉!
商品資訊
■ 商品名稱:Uchi Café GODIVA 聯名商品
■ 發售日期:2022年9月13日
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2. LAWSON/Uchi Café 生卡士達泡芙
LAWSON在2022年6月時在日本八個地區推出了當地限定生卡士達泡芙,其中顧客調查中名列第1名的是關東地區推出、使用栃木縣產的TOCHIOTOME草莓所製作的「Uchi Café栃木OTOCHIOTOME草莓的生卡士達泡芙(Uchi Café 栃木とちおとめ苺の生カスタードシュークリーム)」,9月6日開始在全日本的LAWSON都買得到囉!有興趣的朋友不妨把握機會買來吃看看。
商品資訊
■ 商品名稱(日):Uchi Café 栃木とちおとめ苺の生カスタードシュークリーム
■ 商品名稱(中):Uchi Café栃木TOCHIOTOME草莓的生卡士達泡芙
■ 參考價格(含稅):215日圓
■ 發售日期:2022年9月3日
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3. LAWSON/Uchi Café 栗子甜點
LAWSON一共推出了二款栗子甜點,其中一款是使用了美味派皮將大量栗子夾在其中的栗子派(Uchi Café ごろっと栗のマロンパイ)。將栗子以日本最為傳統且常見的糖煮栗子(渋皮栗の甘露煮)處理後,直接夾在派皮裡甜鹹甜鹹的美好滋味,將整個秋季濃縮在其中。
商品資訊
■ 商品名稱:Uchi Café ごろっと栗のマロンパイ/Uchi Café 栗子派
■ 參考價格(含稅):279日圓
■ 發售日期:2022年9月20日
另一款是使用了切成小方塊的栗子加入蛋糕體中以形成軟糯的口感,在中間的奶油餡裡再混入糖煮栗子(渋皮栗の甘露煮)增添不同風味,也是款充滿秋日風情的美味甜點。
商品資訊
■ 商品名稱:ごろっと栗のもち食感ロール (渋皮マロンあん)/Uchi Café 生乳捲
■ 參考價格(含稅):387日圓
■ 發售日期:2022年9月20日
■ OFFICIAL SITE
4. LAWSON/濃厚系甜點
使用充滿了牛奶濃厚風味的丹麥產奶油起司以及綿密帶有豐富滋味的澳大利亞產奶油起司,再加入北海道產的鮮奶油、牛乳及酸奶油一同製作而成的「濃厚生起司蛋糕(濃厚生チーズケーキ)」,是款可以品嚐到非常濃郁起司滋味且入口即化的濃厚系甜點。其中還混入了3種不同柑橘風味,帶來隱隱約約的酸甜清爽餘韻。
商品資訊
■ 商品名稱:濃厚生チーズケーキ/濃厚生起司蛋糕
■ 參考價格(含稅):248日圓
■ 發售日期:2022年9月26日
將牛奶、雞蛋、可麗露專用混合粉、發酵奶油、萊姆酒、香草籽混合後的原料,經過充分的發酵後,倒入可麗露的模型中,經過長時間的充份烘烤,就形成這款外層硬脆、內側軟糯的食感,是款能吃到萊姆香氣的經典可麗露。
牛乳・卵・カヌレ専用のミックス粉・発酵バター・ラム酒、バニラシードなどを配合した生地原料をじっくり寝かせた後、カヌレ型に入れ、長時間じっくりと焼きあげています。外側はカリッと、中側はもっちりとした食感と、ふんわりとしたラムの香りが楽しめる本格カヌレです。
商品資訊
■ 商品名稱:濃密カヌレ/濃密可麗露
■ 參考價格(含稅):160日圓
■ 發售日期:2022年9月27日
5. FamilyMart/全家的地瓜季
這次的9月新品,全家便利商店一口氣推出了19款的地瓜甜品,要用地瓜拯服你的味蕾。
光是糕點類就有高達10種,使用了秋季盛產的安納地瓜(安納芋)及紅遙地瓜(紅はるか)二種地瓜來製作多款常見的美味甜點,像是磅蛋糕、蛋糕捲、地瓜條、地瓜塔等,每一款看起來都十分美味。
飲品類的則有烤地瓜冰沙及地瓜拿鐵。
也有霜淇淋及最中二款冰品。
其他像是地瓜洋芋片、地瓜蒸蛋糕、地瓜麵包、冰烤地瓜等,可說是種類超多,整個九月只要想要吃地瓜製品,走進全家就對了!
每月日本便利商店新品報你知,2022年9月新品你喜歡栗子還是地瓜呢?
9月的新品由地瓜與栗子、巧克力打擂台,由屬於秋季豐收的美好食材代表們所製作出來的甜品們,你是屬於哪一派的呢?2022年9月的便利商店新品甜點,帶給你滿滿的秋季好滋味,想吃到最多種類、最美味的秋季新品,就要把握9月這個時節,接下來就要進入萬聖節跟聖誕節慶典囉!