秋天就是番薯的季節!日本不只是四季分明,連美食也隨四季變化。每當季節變換,各家餐廳、超市超商就會瘋狂主打下一季商品,即使沒注意到即將換季也會被各個店家的美食照所提醒。以下就來介紹幾個秋季必吃番薯甜點,計畫秋天來日本的朋友千萬別錯過!
芋ぴっぴ / 1mm絲線紫薯冰淇淋
「芋ぴっぴ。」受歡迎的秘訣不只在於可愛的外觀,還有烤番薯的美味。番薯堅持低溫長時間烘烤,所烤出的番薯含糖量高達50度。而其中的「1mm絲線紫薯冰淇淋」顧名思義,就是外觀如同絲線般的甜點。現點現做,像瀑布般的紫薯被擠在可愛的紙杯中,很多人點了之後便拍照上傳到網路,也因此造成話題,變成店裡的招牌甜點。
詳細資訊
■商店名稱:芋ぴっぴ。/ IMO_PI_PI
■商品名稱:1mm絹糸の紫芋とアイス / 1mm絲線紫薯冰淇淋
■參考價格:1,300日圓(含稅)
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PAYFORWARD / 可以喝的番薯「IMOIMO」
「CLOUD KITCHEN PAY FORWARD」主打可以喝的番薯,在秋季一口氣就推出了9種限定番薯飲品「IMOIMO」,有焦糖、肉桂、楓糖、蜂蜜、紫薯等,眾多口味滿足顧客喜歡多變的心理。
詳細資訊
■商店名稱:CLOUD KITCHEN PAYFORWARD
■商品名稱:飲むスイートポテト"IMOIMO" / 可以喝的番薯「IMOIMO」
■參考價格:600日圓~700日圓(含稅)
■販售日期:秋季
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モロゾフ /番薯蜂蜜布丁
モロゾフ使用的「紅春香」番薯,因含糖量高所以也被稱為蜜番薯。帶有淡淡蜂蜜甜味的牛奶布丁,加上鹿兒島產紅春香番薯,濃郁的番薯與蜂蜜的溫和形成鮮明對比,其細緻口感讓人食慾大開。
詳細資訊
■商店名稱:モロゾフ/ MOROZOHU
■商品名稱:蜜芋とはちみつのプリン / 番薯蜂蜜布丁
■參考價格:378日圓(含稅)
■販售日期:2022年9月1日〜2022年10月31日
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焼き芋専門店 芋ひさ / 烤番薯甜點杯
「焼き芋専門店 芋ひさ」是從烤番薯名店「芋やす」獨立出來的,也是當地少數的烤番薯專賣店之一。老闆曾經在茨城縣的農家以及烤番薯名店「芋やす」累積工作經驗。在開店之後更是走遍全國,尋找品質好的番薯農家來進貨。而這款超可愛的番薯甜點杯,使用經過長時間低溫慢烤的番薯,下層是較粘稠濕潤的烤番薯,上層則是蓬鬆的烤番薯,兩種口感一次滿足。
詳細資訊
■商店名稱:焼き芋専門店 芋ひさ/ 烤番薯專賣店 IMOHISA
■商品名稱:スイートポテト / 烤番薯甜點杯
■參考價格:450日圓(含稅)
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塔利咖啡 / &TEA OIMO番薯奶昔
塔利咖啡今年新推出紅茶與番薯的組合「&TEA OIMO番薯奶昔」。伯爵紅茶的香氣加上番薯的甜蜜,最後上面蓋上一層鮮奶油,再淋上焦糖醬汁,新鮮組合讓人躍躍欲試。
另外,「OIMO甜甜圈」以番薯為靈感,有別於其他口感較Q的甜甜圈,這款甜甜圈口感較為濕潤,喜歡番薯甜點的人也可嘗試看看喔!
詳細資訊
■商店名稱:タリーズコーヒー / 塔利咖啡
■商品名稱:TEA OIMOティーシェイク/ &TEA OIMO番薯奶昔
■參考價格:Short:660円Tall:715日圓(含稅)
■販售日期:2022年9月2日~
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MINISTOP便利商店 /台灣產番薯冰淇淋
最後一定要提的就是MINISTOP便利超商推出的「台灣產番薯冰淇淋」。結合溫熱的台灣烤番薯與MINISTOP的招牌香草冰淇淋,美味程度據說獲得了美食評審節目「ジョブチューン」嚴格評審團的一致好評呢!
詳細資訊
■商店名稱:MINISTOP便利商店
■商品名稱:台湾蜜いもソフト / 台灣產番薯冰淇淋
■參考價格:388日圓(含稅)
■販售日期:2022年8月26日~
■OFFICIAL SITE
這個秋季雖然還沒辦法來日本品嘗秋季甜點,但相信離可以自由進出日本的日子已經不遠了。先把這些美食全部筆記,等一開放就不會手忙腳亂可以馬上衝了!