無論是日本還是我們國人都好喜歡安排到「箱根」放鬆一下，旅途中更不忘要添購種類豐富的伴手禮，像是法國麵包脆餅、湯麻糬還有麵包等等超級好買，在這裡想告訴大家，現在又多了一家包裝時髦美味的新式箱根名產「HAKONE CHEESE TERRACE」可以選擇，今年7月底才剛出爐的新定番，連在地人都稱讚呢！
巴斯克杯裝起司蛋糕專賣店「HAKONE CHEESE TERRACE」
在被溫泉與大自然的非日常美好空間所包圍下提供能夠療癒人心的美味新提案，將現正流行的巴斯克起司蛋糕以杯裝的型態更輕鬆優雅的呈現，剛剛好的尺寸在彼此談笑中轉眼間就吃完了，你可能會好奇「HAKONE CHEESE TERRACE」和東京的其它名店有什麼不同？而它又如何把箱根的魅力完全融入在其中？相信只要親自走一趟就會知道！
結合新鮮在地食材傳遞最美味的時光
經過數百次研發改良，為的就是製作出色澤、味道和口感都達到顛峰狀態的起司蛋糕，在這裡奢侈的加入南箱根產新鮮牛奶與高級奶油乳酪，以達到自然香氣與濃郁甜味中的完美平衡，也是只有在箱根才能享受到的在地式美味。
■ 原味巴斯克起司蛋糕
這款「HAKONE CHEESE TERRACE」中最經典的原味擁有既柔軟又濃厚的溫和滋味，卻又不會厚重到讓人吃到一半而感到膩口，連當地人都好喜歡，直呼竟然在家裡附近吃得到這種美味，未免也太幸福了吧！
■ 抹茶巴斯克起司蛋糕
大量的使用靜岡產抹茶的特製抹茶巴斯克起司蛋糕也是和洋的終極展現，抹茶與起司交融後傳遞出具有深度的沉穩搭配，同時喜愛抹茶和起司的朋友更是不能錯過。
■ 草莓巴斯克起司蛋糕
目前在市面上草莓口味的巴斯克起司蛋糕實屬少見，在柔滑的起司基底中大器的投入草莓果粒，並保留住果肉新鮮的感覺，真的是非常難得特別的口味。
「HAKONE CHEESE TERRACE」所販售的起司蛋糕都是在店內的工房現作現烤出爐，用最美味的狀態交進喜愛起司的朋友手中，相當特別的是，店內還提供了增加醇厚與甜味的「岩鹽」、與紅酒搭配最棒的濃郁刺激「黑胡椒」、同為發酵食品能將美味帶上高峰的「醬油粉末」這三種種類讓大家自行調味，也是其他地方所沒有的吃法。■ 起司霜淇淋＆起司珍珠奶茶
另外店內另一項很有人氣的就是人手一支的起司霜淇淋了，吃過的人紛紛表示是令人感動的濃厚幸福滋味，購買巴斯克起司蛋糕的同時可別忘了還有它哦！飲品的部分提供紅茶、咖啡與獨特的起司珍珠奶茶，據說味道相當有特色，有興趣的人不妨點來嘗試看看。
而「HAKONE CHEESE TERRACE」整家店都是以藍白和木頭色為基底，既時髦又不失在地品牌的親切氛圍，也難怪不僅僅是觀光客，連附近居民的心都能擄獲，想外帶的話會提供漂亮的包裝盒和提袋，無論是想在溫泉旅館享用或是當成伴手禮也都好看方便！店鋪資訊
箱根チーズテラス／HAKONE CHEESE TERRACE
■ 開幕日期：2019年7月26日
■ 地址：神奈川縣足柄下郡箱根町元箱根54
■ 交通：元箱根港徒歩3分／箱根登山巴士「箱根神社入口」下車 徒歩1分
■ 營業時間：10:00～16:00
由於「HAKONE CHEESE TERRACE」剛開幕沒多久目前還算是隱藏版的箱根新美食，只有當地人和偶然發現的日本觀光客才知道的好味道，我們台灣旅客們當然也要一起嘗嘗，不如趁著即將到來的秋天安排一趟箱根之旅吧！
