
日本甜點的高品質應該是所有熱愛甜點的老饕們一致認同的。除了能夠大飽口福以外,每次看到日本甜點宛如藝術品般的包裝是不是讓你荷包空了也甘願呢?這裡介紹你一間必放到口袋名單裡的日式甜點名店銀座あけぼの(akebono)以及銀座あけぼの的超人氣季節限定商品,小心可別害你荷包失守啊!




銀座あけぼの(akebono)歷史悠久種類眾多
銀座あけぼの(akebono)是日本一間大型日式點心連鎖店。昭和23年(西元1948年)創立於銀座街頭,在二戰剛結束的那個時代,到處都還留著戰火的痕跡,人們也還沒從戰爭的傷痛中完全復原,因此能夠撫慰人心的甜點變得格外珍貴。店名的「あけぼの」在日文中的意思是即將天明的時刻,創業元老期許這間店能一掃戰後的陰霾,成為日本新的曙光,所以為他取了這個名字。

到了今天,不管是在百貨公司、機場或是車站,你都能輕易在日本各地找到銀座あけぼの的分店。除了一般常見的日式甜點,例如:大福、最中(もなか,一種用糯米製成的餅包住紅豆餡的甜點)、銅鑼燒…等等以外,還有米果、仙貝等鹹點,另外他們也常常推出季節限定的點心,包裝精美,日本人也很喜歡購買他們的點心禮盒作為伴手禮或各種節慶祝賀禮喔!

集合了17種人氣口味的米果禮盒──「味の民藝」。吃完之後的漆器外盒也很值得收藏!是常常賣到缺貨的人氣商品。X JAPAN的團長YOSHIKI曾在電視節目上大讚禮盒中的起司米果,造成一陣大轟動。

中間包了綿密的紅豆泥及綠豆泥,再混入切塊的栗子,做成方便入口大小的栗子形狀「姫栗最中」,也是銀座あけぼの的人氣商品。
銀座あけぼの(akebono)期間限定草莓大福
不過這次的重頭戲是要和大家介紹一個一定要到銀座本店才能夠吃到的季節限定日式點心!也因為這樣,只要到了販售季節,你一定能看到店門口排著長長的人龍,大家幾乎都是鎖定那個點心而來的!沒錯,那就是人見人愛的草莓大福!
銀座あけぼの 銀座本店
地址:東京都中央區銀座5-7-19
電話:03-3571-3640
營業時間:10:00~21:00(日‧假日~20:00)
公休日:無
交通方式:東京地下鐵銀座線・丸之内線・日比谷線「銀座」A1出口出來即可到達