有沒有間餐廳或者是咖啡店,當你看見它的時候,你就很想要前往一探究竟呢?也許是那鄉村風佈置、也許那飄散在空氣中的咖啡香,像是引著你想要前往呢?位於北海道美瑛的Picnic就是這樣一間具有獨特魅力的咖啡廳!就在大馬路旁卻擁有座落森林內的自然美景、只要掏出一個硬幣就能享受手工製作佳餚,夏冬兩季的氛圍截然不同,處處令人著迷。
近市區卻擁有深山綠意美景
這間咖啡廳在小編還沒來取材前,就在雜誌內看過多次它的報導,那時就覺得實在也是太漂亮了吧!綠油油一片景色,說什麼也一定要去一次才行。要進去店家前的路途,全是一片木屑地,因為這天清晨還下了雨,所以空氣中都飄揚著陣陣樹木香,讓人覺得好幸福。
若是看到這樣的綠意美景,通常會有點擔心會不會交通不太方便?其實「正好相反」!開車來玩的話,大約從美瑛車站過來約10公里。甚至腳踏車唉好者也能直接從車站租車前來喔!擁有身在森林中的隱幽景色與環境,坐在店內放眼望去全是滿滿的綠意,根本就不需要多餘的裝潢,窗外每天隨著季節變化的美景,就是最好的裝飾品了真的是太令人難以抗拒了。
店內環境與窗外獨享景色
這邊的老闆其實因為愛上北國這片土地的自然之美,是從大阪搬過來北海道生活的。店內一角放著許多色筆,就是希望客人也能將自己發現的北國美景用筆畫下來。外頭的占地很廣,但是店鋪內其實並不大,小巧中顯得相當溫馨。這些木製的家具,跟整體環境氛圍意外搭調。即便時節換成冬季,也是依舊瞬間就被美景給征服了!不自覺地話語轉成輕聲細語,一邊靜靜翻閱書籍,一邊看著純白的美瑛景色。根本可以在這個座位待上一整天都不會膩。料理堅持純手工製作,卻只要銅板價
因為PICNIC的景色真的是太美麗了!一忘情就介紹了太多,都忘了要切入正題介紹餐點了。店內的餐點種類不多,原則上都是三明治、漢堡,不過要是你認為這樣聽起來就應該是「速食」的話,那可就是大錯特錯囉。像是照片中的「照燒漢堡,附薯條」(500日圓)就是經典的日式照燒醬,吃來相當有日式料理的滋味。
另外一定要嘗試的他們家的麵包。不管是漢堡還是三明治,全都是使用自家製作的麵包所製成,很符合鄉間美味的特點。這一份是「酪梨三明治」,令人震驚的是,這樣的三明治加上一碗甜到不能自己的番茄。居然也只要500日幣就能享用到。酪梨本身香氣十足,還能吃到煙燻雞肉的香氣,再加上麵包也是酥香可口,女生吃完一個一定超級飽足。
若點餐加上菜單上方橘色部分的飲料的話,只要加價兩百元。而且不是只有美式咖啡、奶茶等基本飲料可選,一些在地出產的天然果茶也在其中,相當有誠意周到。若你有咖啡因上癮症的話,店家的手磨咖啡相當香醇,值得一試。小編品嚐的這杯柚子茶也相當暖胃。結語
不論你是喜歡野餐的戶外趴趴走族,還是喜歡幽靜咖啡廳的文青,這家咖啡廳絕對都能夠滿足你。不過要提醒一下,Picnic的營業時間並不長,只有11:00到17:00,想要來的話要抓準時間。有關公休日,一般都是星期四,但是也有不定休的時間唷! 請上他們官網確認一下請點這裡。
地址:美瑛町字美沢共生營業時間:11:00~17:00
交通方式:JR美瑛站