大阪HARUKAS已經是現在日本必去景點書中必收入的新興景點，但大家可別只是為了看夜景而來啊! 大阪HARUKAS位於御堂筋線天王寺車站，這個車這出口可是緊鄰眾多百貨公司，近鐵百貨、MIO百貨、稍微有點距離的Q’S MALL，對喜歡逛街的人來說，這裡也可說是一個逛街天堂，只是除了這個之外，大家應該都知道日本在甜點方面也是非常厲害的，這邊要推薦的是位於大阪HARUKAS B1的美食樓層，這邊有非常多的甜點、蛋糕可供選擇，每個可都是美到想要全部買回去吃!
日本的蛋糕通常都以當季的水果為主要原料，使用的都是新鮮的水果，非罐頭那種，因此吃起來能夠感受到水果最原本的味道，而製作上也有滿多可以選擇，像是主流的果凍、派、蛋糕，或是像上圖右下角的甜點，他是將柚子的果實全部幫你剝好後，再放回柚子中，加上一些幕斯並以其他當季水果點綴做成的甜點，適合對於甜點不太有興趣的人，因為他主要是在吃水果本身的原味，是一個可以感受日本對於追求精緻甜點的一道甜品。
而在之中我推薦兩間蛋糕店，一間是「FOUNDRY」，我個人吃過他一年四季的所有系列甜品，橘子、柚子、葡萄、草莓、柚子、栗子等等，口味不膩好吃，只要有朋友來玩或是有人生日時，必定會買這間蛋糕送人，吃過的人也都讚不絕口。
他們家在派的部分，會依水果不同放上一支小小的試管，有的是糖漿有的則是煉乳，可依每個人的口味做調整，這一點小小的巧思，可是另類的日本限定喔。
第二間要推薦的是「hanafru」，這間一樣是以當季新鮮水果為主打，但是!他的水果塔不僅是甜點，更是一個個藝術品。
這間點主打的是水果塔，而他不是指把水果切一切放到塔上而已，而是巧妙的將每個水果切成完美的大小在組合到派上面，有的還會利用刀工作出一些可愛得裝飾，像是左上角的水果塔，正中間是用芒果做成的玫瑰花，買一個給女朋友，立刻浪漫度爆表，不僅看了心情會變好，且整體90%都是水果的派，吃再多也不會有任何罪惡感，由於近鐵的營業時間只到晚上七點而已，記得看夜景前先買一個提在手上，看完夜景後回飯店吃，為當天美好的旅程畫下一個完美的句點。FOUNDRY官方網站文／柚子胡椒
日本的蛋糕通常都以當季的水果為主要原料，使用的都是新鮮的水果，非罐頭那種，因此吃起來能夠感受到水果最原本的味道，而製作上也有滿多可以選擇，像是主流的果凍、派、蛋糕，或是像上圖右下角的甜點，他是將柚子的果實全部幫你剝好後，再放回柚子中，加上一些幕斯並以其他當季水果點綴做成的甜點，適合對於甜點不太有興趣的人，因為他主要是在吃水果本身的原味，是一個可以感受日本對於追求精緻甜點的一道甜品。而在之中我推薦兩間蛋糕店，一間是「FOUNDRY」，我個人吃過他一年四季的所有系列甜品，橘子、柚子、葡萄、草莓、柚子、栗子等等，口味不膩好吃，只要有朋友來玩或是有人生日時，必定會買這間蛋糕送人，吃過的人也都讚不絕口。他們家在派的部分，會依水果不同放上一支小小的試管，有的是糖漿有的則是煉乳，可依每個人的口味做調整，這一點小小的巧思，可是另類的日本限定喔。第二間要推薦的是「hanafru」，這間一樣是以當季新鮮水果為主打，但是!他的水果塔不僅是甜點，更是一個個藝術品。這間點主打的是水果塔，而他不是指把水果切一切放到塔上而已，而是巧妙的將每個水果切成完美的大小在組合到派上面，有的還會利用刀工作出一些可愛得裝飾，像是左上角的水果塔，正中間是用芒果做成的玫瑰花，買一個給女朋友，立刻浪漫度爆表，不僅看了心情會變好，且整體90%都是水果的派，吃再多也不會有任何罪惡感，由於近鐵的營業時間只到晚上七點而已，記得看夜景前先買一個提在手上，看完夜景後回飯店吃，為當天美好的旅程畫下一個完美的句點。FOUNDRY官方網站文／柚子胡椒
- 最新奇的日本，一次讀完
