「彩雲堂」伯耆坊
細膩精緻的紅豆泥裡吃得到一顆顆的蜜紅豆,外面裹著一層細砂糖,裡面包著特殊的夾心「求肥」~一種用白玉粉或麻薯粉加糖水做成的日式甜點,是一款頗具歷史的人氣商品。(162円含稅)
「雅庵」あげ丸
內餡是紅豆泥口味的塩羊羹,外皮是炸過的日式甜點饅頭,雖然油炸過吃起來卻意外的清爽,受歡迎的年齡層面非常廣,從年輕的一代到老一輩都有許多愛好者。(179円含稅)
「一元屋」きんつば
大納言小豆和冰砂糖製作而成的這款傳統日式甜點,居然受到許多成熟男性們的喜好,甜中帶點鹽味,甜度與鹹度優秀平衡的風味是其最受歡迎的地方。(152円含稅)
「老松」香果餅
帶著中式月餅風味的香果餅,裡面的白餡泥包著香橙、鳳梨和葡萄乾等乾燥水果,吃起來爽口的水果芳香在口中飄散,除了與紅茶和咖啡非常對味外,另外與紅酒也很相配!(194円含稅)
「笹屋伊織」千客万来
「千客万来」有商業繁盛之意,被視為是一個帶有良緣的和菓子,清香的栗子白餡泥裡加入香濃的煉乳奶油,讓人一吃難忘,其溫和淡雅的和栗風味深得人心。(108円含稅)
「笹屋伊織」琴の仙
這一款歐風夾心煎餅吃起來有濃厚和洋融合的味道,外層的煎餅好像將長崎蛋糕燒烤後再煎過一樣,雞蛋奶油的香氣與酥脆的口感是其吸引人的地方,裡面的夾心有香草和巧克力兩種口味。(130含稅)
「かんら」小倉蘋果派
用北海道契約農場直送的小豆做成的紅豆泥,外面包一層香酥鬆軟的派皮,焙烤過的蘋果果肉卻是在派皮的上方,蘋果酸酸甜甜的滋味剛好將整個小倉紅豆餡蘋果派的獨特風味引導出來。(186含稅)
「花園万頭」春日山
自家獨創的卡士達奶油餡特別溫和順口,用鬆軟綿密的和風長崎蛋糕包裹起來,是一款從年幼的小孩到年老的顧客都會喜愛的伊勢丹必買伴手禮代表。(152含稅)
「叶 匠壽庵」あかい
採用近江羽二重餅粉做成的求肥餅,口感彈性十足比麻糬更有咬勁,提供抹茶、黑蜜黃豆粉和黑芝麻三種口味,其中的黑芝麻頗受男性顧客們的喜愛。(195含稅)
「坂角総本舗」八樂
一袋裡有八種口味的仙貝集結在一起,嚴選素材的八種不同風味,就像它的名字一樣,希望帶給大家八種美味享用的樂趣。其中「坂角総本舗」的代表商品「ゆかり」海老(蝦子)仙貝也在裡面。各種獨特的仙貝,燒烤得香香脆脆的,讓人一口接著一口欲罷不能,很適合買個幾包送給親朋好友。(119含稅)
以上照片和資訊來源:三越伊勢丹營運的FOODIE美食媒體歡迎參觀大塚太太的FB分享東京的生活點滴~文/大塚太太
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